Jadis la poche à douille appartenait au pâtissier, le cercle perforé au chef étoilé. Ce temps-là est révolu. Dans les cuisines françaises, une génération d’amateurs avertis s’est levée, armée de smart
Sur un marché saturé d’articles à petits prix de qualité variable, d'autres histoires s’écrivent autour de la durabilité, du savoir-faire et d’une filiation artisanale liée à un emplacement géographiq
Olivier Cariou Polvêche, fondateur d’Intérieur Jour, observe une période d’incertitude entre alertes tarifaires, hausse des coûts de transport et d’énergie, et baisse de fréquentation. Faute de visibi
Dans leur maison familiale de Bidart, Xabi et Patrice Ibarboure font du jardin le fil conducteur de leur table. Les herbes, les fleurs, les agrumes, les céramiques sur mesure, les pièces d’artistes et
Droits antidumping, énergie, matières premières, transport : plusieurs facteurs interrogent l’équilibre des magasins, leur rentabilité, la construction de leur assortiment, leurs marges et la percepti
Face à des consommateurs toujours plus informés et connectés, le magasin physique doit réinventer sa valeur ajoutée. Outils d’aide à la vente, CRM, bornes interactives ou solutions omnicanales : lorsq
Acier, géométrie de lame, angle de coupe, équilibre, affûtage, planche adaptée : la valeur d’un couteau repose sur une somme de détails rarement perceptibles à première vue. Dans une catégorie à la fo
Hurom se positionne sur le marché du traitement de l’eau domestique avec l’introdiction d’un purificateur qui combine la filtration en trois étapes et la production d’eau chaude et froide.
Le coutelier allemand Wüsthof élargit son offre avec Partner, une gamme forgée positionnée entre entrée de gamme et premium.
Pozzi Milano a signé une offre en vue d’acquérir l’ancienne division Unitable de Thun, qui regroupe les marques La Porcellana Bianca, Rose & Tulipani, Rituali Domestici et Domino. Attendue d’ici à fin
À partir de juillet 2026, les produits Bizzirri intégreront l’offre d’IVV en France. Spécialiste du verre italien, IVV Italia reprend ainsi une marque ancrée dans la tradition céramique d’Italie centr
Haviland renforce sa présence parisienne avec l’ouverture d’une boutique à Saint-Germain-des-Prés. Situé rue de Grenelle, cet écrin met en scène les collections d’art de la table et les objets décorat
Entrepreneur Invest a annoncé le 20 mai 2026 réinvestir au capital de Cookut, après la réalisation du business plan avec trois ans d’avance. Déjà présente aux côtés de Laurent Ammeux depuis la reprise
Ambiance & Styles engage une nouvelle étape dans l’évolution de son réseau. L’enseigne spécialisée dans l’art de la table, la cuisine et la décoration inaugure à Riom (Puy-de-Dôme) en ce mois de mai l
La plateforme entrepeneuriale C4 Industries fondée par Pascal Cagni annonce la création d’un groupe réunissant Maison Lelièvre, la Faïencerie de Gien et Duvivier Canapés 1840.
Ankarsrum élargit la palette de couleurs de son robot pâtissier Assistent Original avec Nordic Sage, une teinte verte douce inspirée du printemps nordique.
La porcelaine de Limoges devient le premier produit européen non agricole à bénéficier d’une protection de l’UE. Une reconnaissance qui établit un lien direct entre le savoir-faire dont elle est issue
À l’approche de son 100e anniversaire, Hema affiche une nouvelle progression de ses résultats. En 2025, l’enseigne néerlandaise a vu son chiffre d’affaires brut atteindre 2,3 milliards d’euros et pour
La société belge Fine Dining & Living lance en ce mois de mai 2026 Atelier Europe, une marque lifestyle d'arts de la table et de décoration intérieure. Sa première collection réunit des pièces en cér
Alessi inaugure en ce mois de mai 2026 un concept de magasin conçu par Naoto Fukasawa. Pensées comme des espaces d’usage autant que de vente, ces boutiques associent présentation des collections, expé
Avec 7 200 visiteurs accueillis à Thiers les 16 et 17 mai 2026, la 35e édition de Coutellia confirme le succès du rendez-vous français de la coutellerie d’art et de tradition. Temps fort de cette sess
Le fabricant français de cocottes en fonte émaillée vient de créer une antenne japonaise afin de piloter directement son développement local. Déjà présente au Japon via des distributeurs, Chasseur sou
Lancée en 1976, la gamme de couteaux Four Star de Zwilling fête son cinquantenaire. Pour l’occasion, la marque allemande enrichit sa série iconique de quatre lames et décline son modèle historique dan
La marque rémoise Lehmann fait évoluer la nomenclature de ses gammes afin de rendre son offre plus lisible, dans un contexte d’expansion à l’international. Si les noms changent, les références produit
À l’occasion de son premier pop-up au Bon Marché Rive gauche, la manufacture florentine déploie jusqu’au 22 août 2026 une installation immersive dédiée à l’art de vivre italien. Entre collections embl
Microplane lance cette année Style Line, une ligne d’ustensiles premium qui conjugue l’expertise du fabricant et design raffiné. L’un des premiers produits de cette nouvelle collection, le kit Essenti
La menuiserie artisanale Tournabois, implantée à Villedieu-les-Poêles (Normandie), vient d’obtenir le label Entreprise du patrimoine vivant. Fondée en 1950, l’entreprise qui était à l’origine une scie
La marque espagnole revisite son emblématique cuiseur vapeur en dévoilant une déclinaison en verre, assortie de nouvelles fonctionnalités.
Vorwerk France lance son premier concours destiné aux passionnés de cuisine, aux conseillers.ères Thermomix ainsi qu’aux écoles hôtelières.
Avec l’extension de ses gammes Barbecue et Thym, Le Creuset accompagne la montée en puissance de la cuisine en extérieur. Fonte émaillée, bois d’acacia, céramique et teinte végétale composent une offr
Couverts à salade, couteau à pain, puis roulette à pizza et râpe à fromage : Sabre Paris enrichit sa collection Bistrot avec de nouveaux accessoires pensés pour accompagner les repas du quotidien, en
De’Longhi lance Coffee Icons, une collection exclusive de tasses développée en collaboration avec le studio italien Terralenta.
Organisé par Messe Frankfurt Japan Ltd, le salon Interior Lifestyle Tokyo se déroulera du 10 au 12 juin 2026 à Tokyo Big Sight (Japon). Temps forts de l’événement, le lancement de deux espaces, “livi
Villeroy & Boch réorganise sa gouvernance avec le départ annoncé de Gabi Schupp, présidente du directoire depuis 2024, à l’issue de l’assemblée générale et de la passation prévue le 31 mai 2026. Dans
Nouvelle étape pour Søstrene Grene dans la structuration de sa supply chain européenne : l’enseigne danoise vient en effet d’inaugurer une plateforme de 45 000 m2 à Venlo. Un outil qui doit lui permet
Le spécialiste du kamado Big Green Egg dévoile en ce mois d’avril 2026 The Onyx, une édition spéciale exclusivement disponible en Europe.
La 53e édition de la Jinhan fair présente un nouvel espace kitchen & dining, conçu pour réunir dans une même zone les ustensiles, l’art de la table, le petit électroménager et les solutions de rangeme
Le fabricant américain introduit cette année l’Artisan Plus, une version revisitée de son robot pâtissier multifonction à tête inclinable. Parmi les principales innovations : de nouvelles fonctions de
Après 15 années passées à développer Arcos en France, Frédéric Moyon quittera ses fonctions en juin 2026. Pour lui succéder à la tête de la filiale française, basée à Clermont-Ferrand, le groupe a cho
Monbento fait évoluer son positionnement sur le marché du repas nomade avec le lancement cette année de contenants en verre. La marque spécialiste des lunch box investit ainsi le terrain de la consomm
Home and Table enrichit désormais son portefeuille sur le marché français avec deux marques aux positionnements distincts mais complémentaires : BlimPlus et Innovine.
À travers cette fusion, les organisateurs souhaitent instaurer un rendez-vous de référence pour les professionnels du retail lifestyle au Benelux. En agrégeant leurs univers respectifs, les salons Tre
Créée en Suisse au début des années 1950, la marque qui fête cette année ses 75 ans a fondé sa notoriété sur la conception d’ustensiles conçus pour simplifier les gestes quotidiens en cuisine.
Beka enrichit son offre de cuisson avec une nouvelle gamme conçue et fabriquée en Europe, qui conjugue qualité des matériaux, efficacité d’usage et plaisir en cuisine.