Poêles en forte hausse, inox en essor, milieu de gamme en retrait : les chiffres 2025 de Synetam suggèrent un marché de la cuisson grand public en recomposition, avec des opportunités très différent
Dossiers dans ce magazine
Sous l’effet de consommateurs qui souhaitent mieux s’alimenter sans ajouter de complexité à leur quotidien, les conditions du fait maison évoluent. Ce qui implique pour les marques de lever des irrita
Sous le terme qui englobe la porcelaine, le grès ou la faïence, la céramique fait parler d’elle. En art de la table, en décoration et même en luminaire, cet art ancestral qui peut être mécanisé ou fai
Moudre, doser, tasser, faire mousser, infuser à froid… Dans certains foyers, le café a quitté le rang des automatismes du matin pour rejoindre celui des rituels choisis, presque codifiés, à la manière
Du cabas de courses au sac isotherme, les nouveautés de la saison multiplient les formats et les usages, avec une place croissante accordée aux matières naturelles, biologiques ou recyclées.
Face à des consommateurs surinformés, ultra-connectés et plus attentifs à leurs dépenses, le simple argumentaire produit ne suffit plus. Dans les magasins d’arts de la table et d’ustensiles culinaires
À Bordeaux, Fabien Beaufour a obtenu ce printemps sa première étoile au Guide Michelin 2026. Rencontre avec un chef engagé, amoureux de l’authentique qu’il mixe joyeusement Avec un twist d’audace.
Actualités dans ce magazine
Monbento dévoile Escape, son premier sac isotherme. D’une capacité de 25 l, il permet de transporter et d’organiser un pique-nique complet pour quatre personnes.
Cookut dévoile un dôme et une double grille de cuisson qui permettent d’adapter au four traditionnel les principes de circulation d’air chaud et de cuisson enveloppante associés à l’air fryer.
À partir de septembre 2026, Peugeot Saveurs commercialisera un nouveau moulin électrique pour le sel et le poivre ainsi qu’un tire-bouchon rechargeable.
Rösle met en avant cet été quatre références destinées à couvrir différentes étapes de la réalisation d’un repas : une essoreuse, un plat à rôtir, une thermo-sonde numérique et un presse-purée.
Bastide 1880 enrichit son offre culinaire en prenant en charge la distribution en France de trois nouvelles marques : Moha!, Heidi et Detoximix.
Le grossiste britannique en cadeaux et décoration lance Something Different Wholesale BV afin de simplifier ses ventes dans l’Union européenne. Les commandes seront désormais expédiées depuis les Pays
Écodis réunit ses six marques historiques sous une identité commune, Grand Beau, afin de simplifier la lecture de l’offre et d’améliorer sa cohérence en magasin.
Un mois après sa reprise, le BHV Marais précise sa feuille de route. Le grand magasin parisien entend en effet reconstruire son offre autour de la maison, de la décoration, des arts de la table et du
La Savonnerie Fer à Cheval lancera en septembre Compagnie du savon de Marseille, une marque de produits d’entretien et d’hygiène conçue pour les grandes surfaces. Déjà référencée chez Leroy Merlin, ce
Spécialisée depuis 2014 dans les contenants alimentaires et les solutions d’hydratation nomades, la marque britannique Black+Blum poursuit son développement sur le marché français. Sa gamme Multifonct
Annoncée en mai dernier, l’acquisition par Pozzi Milano des marques La Porcellana Bianca, Rose & Tulipani, Rituali Domestici et Domino a été finalisée le 1er juillet 2026. Le groupe italien renforce a
La marque d’ustensiles de cuisine du groupe Allinox fait évoluer son identité, son assortiment et ses outils destinés au commerce. Cette nouvelle orientation, qui se déploiera progressivement sur l’en
La marque portugaise présentera en septembre à Maison&Objet Paris ses nouvelles collections d’accessoires de cuisine. Aux gammes de couteaux s’ajoutent des tabliers et des étuis en cuir, des accessoir
La nouvelle collection Spring Picnic réunit des contenants pour boissons et solutions isothermes destinées aux repas nomades. Stanley 1913 y inclut notamment une mini-glacière souple et un sac à dos i
Après plus de 30 ans consacrés à développer des ustensiles de cuisine, Oxo étend cette année son offre aux ustensiles de cuisson avec une gamme Cookware composée de trois collections répondant à des u
Le fabricant allemand de porcelaine a installé un nouveau four sur son site de Hohenberg an der Eger et y transfère ses activités logistiques. Parallèlement, il développe son offre avec la commerciali
Avec ClickSmart, Cuisinart propose une nouvelle batterie de cuisine de 13 pièces dotée d’un revêtement antiadhésif et conçue pour répondre à plusieurs usages : cuisson, service, conservation et rangem
Après la mandoline en V réglable lancée en 2025, Microplane complète sa gamme PureCut avec une râpe multiface. Celle-ci conserve le format classique de la râpe à 4 faces, mais réunit 5 types de lames
La marque lyonnaise enrichit son offre inox avec une édition miroir, pour une finition plus lumineuse, associée à des poignées amovibles en bois de noyer.
À l’occasion de ses 50 ans, le groupe français JJA dévoile une nouvelle étape de développement. Présent dans 130 pays, l’acteur de la décoration, de l’ameublement et de l’équipement de la maison a pou
La machine à grains poursuit sa montée en gamme à domicile, portée par la personnalisation des boissons et l’élargissement des usages au café froid. KitchenAid s’inscrit dans cette évolution avec 3 no
Avec le H80-ST, Hurom dévoile un extracteur conçu pour les usages du quotidien comme pour les recettes estivales. Grâce à une large trémie, trois tamis interchangeables et une extraction à froid, l’ap
Ateliers d’Art de France engage une nouvelle étape dans la structuration de son réseau de vente. Ses trois adresses, à Paris et à Pézenas, sont désormais réunies sous une bannière commune : Empreintes
L’enseigne chinoise home & lifestyle O.C.E fait son entrée sur le marché français avec l’ouverture en juillet 2026 d’un premier point de vente à Central Parc Valvert, à Sainte-Geneviève-des-Bois, fran
Créée en 2023 par Mayeul Bourillon et Foucaud de Gaulmyn, la marque Ours Blanc Paris propose une offre d’objets d’art de la table illustrés, inspirés de l’Histoire, du patrimoine et des monuments. Apr
Le salon professionnel Bisou organise sa 52e édition du 23 au 25 janvier 2027 au Parc Chanot, à Marseille. Réservé aux acheteurs professionnels, l’événement réunira des exposants français et étrangers
Après une première édition en janvier, Shoppe Object Paris revient du 5 au 7 septembre 2026 à Paris Expo Porte de Versailles, au sein de Who’s Next. Le salon confirme son positionnement transversal en
Cuisinart lance Frost Fusion, un appareil conçu pour réaliser à domicile des glaces soft, des sorbets, des slushies, des frappés et des boissons glacées. Doté de 6 programmes prédéfinis, celui-ci prép
Menastyl étoffe son offre avec une collection de petit électroménager couvrant les principaux usages de la cuisine quotidienne : petit-déjeuner, café, mixage, hachage et pâtisserie. Composée de huit a
Ooni complète sa gamme de fours à pizza Koda 2 avec un nouveau coloris, Highland Green. Cette finition vert profond, inspirée des paysages écossais, est proposée sur les modèles Koda 2 et Koda 2 Pro
Maisons du Monde vient de signer un protocole de conciliation visant à réduire fortement sa dette bancaire et à faire entrer un nouveau consortium d’investisseurs à son capital. L’opération, soumise à
Smeg dévoile une gamme de barbecues électriques encastrables. Conçue pour les terrasses, les balcons, les vérandas, les cours et les jardins, celle-ci vise à s’intégrer aux espaces extérieurs aménagés
Kenwood enrichit sa collection Go avec un nouveau coloris Vert Eucalyptus. Cette teinte vert bleuté aux nuances argentées orne l’ensemble de la gamme compacte composée de trois appareils de préparatio
Kosta Boda annonce la création d’un prix dédié à la création artistique contemporaine. Lancé en partenariat avec Ann Wolff et la Fondation Ann Wolff Gotland, l’International Snowball Award tiendra sa
Le salon Intergift, organisé par Ifema Madrid, se déroulera du 3 au 6 février 2027. La Feria Internacional de la Decoración y el Regalo réunira à nouveau les professionnels de la décoration, de l’amén
Créé en 1926 par Suzanne Lalique-Haviland, le vase Tourbillons fête ses 100 ans en 2026. Pour marquer cet anniversaire, Lalique lance en ce mois de juin 2026 une série de nouvelles pièces en cristal p
La prochaine édition du salon Interior Lifestyle China se déroulera du 8 au 10 octobre 2026 au Shanghai Exhibition Centre. Organisé pendant la Shanghai Fashion Week, l’événement vise à rapprocher les
Arcos présente Ibiza, une nouvelle série de couteaux de cuisine positionnée sur un segment accessible, comprenant 11 références couvrant les principaux besoins de découpe. La gamme reprend certains co
Second Service, plateforme lancée par Xavier Lindecker, fondateur de Concept CHR, organise la revente de vaisselle issue des restaurants. Réservé aux professionnels côté vendeurs et ouvert aux particu
Le Grand Tétras poursuit le développement d’Eko, sa gourde en aluminium recyclé fabriquée en France, avec une déclinaison hybride : une bouteille d’eau prête à boire, conçue pour être réutilisée ensui
Le Jacquard Français poursuit son développement au sein du réseau des Galeries Lafayette avec l’inauguration d'un espace aux Galeries Lafayette Nice Masséna.
Villeroy & Boch enrichit sa collection La Boule avec une nouvelle déclinaison : Kyoto. Cette édition 2026 reprend le principe de ce service de table en porcelaine, conçu comme un objet sphérique une f
Le 4 juin 2026, le Groupement des marques d’appareils pour la maison (Gifam) a annoncé l’élection de Sébastien Alègre, directeur général marché France du Groupe SEB, en qualité de président. Sébastien
A l’occasion de son édition 2027, qui se déroulera du 9 au 11 mars au McCormick Place de Chicago, The Inspired Home Show dévoilera une nouvelle configuration. Objectif : réunir les grandes catégories
Françoise Paviot vient de dévoiler Home Compost, sa première collection permanente de serviettes en intissé compostables à domicile. Fabriquées près de Lyon à partir de fibres de cellulose pressées et
La marque allemande dévoile en ce mois de juin 2026 sa dernière batterie de cuisson premium fabriquée en Italie et dotée d’un revêtement céramique sans PFAS.