Frost Fusion, la machine 6-en-1 pour glaces et boissons glacées signée Cuisinart

Cuisinart enrichit son offre de petit électroménager avec Frost Fusion, une machine destinée à la préparation de glaces, de sorbets, slushies, de cocktails glacés et de vins granités, sans précongélation du bol.
Le modèle Frost Fusion (référence ICE201E), permet de travailler jusqu’à 1,6 l de préparation en 30 minutes environ. Il s’adresse aux consommateurs qui souhaitent réaliser des desserts et des boissons glacées à domicile, sans utiliser plusieurs appareils. Sa promesse d’usage réside notamment dans l’absence de bol à placer au congélateur en amont, ce qui simplifie l’organisation de la préparation.
Le fonctionnement de l’appareil repose quatre étapes : verser la préparation, sélectionner le programme, lancer le turbinage, puis servir. L’appareil présente 6 programmes prédéfinis, correspondant aux principales familles de préparations glacées couvertes par la machine. Cette logique de programmation vise à limiter les réglages manuels et à standardiser les résultats selon le type de recette choisi.

L’appareil intègre également une fonction “keep cool” automatique. Celle-ci permet de maintenir une glace prête à servir pendant 30 minutes. Pour les boissons glacées, la durée de maintien peut atteindre 16 heures afin de répondre à des usages différés, notamment lors d’un service étalé dans le temps ou d’une consommation en plusieurs portions.
Le service s’effectue directement depuis la machine, que ce soit pour remplir un cornet de glace ou verser une boisson glacée dans un verre. L’appareil comporte en outre une fonction d’auto-nettoyage : un rinçage automatique permet de purger le système après utilisation, afin de faciliter l’entretien entre 2 préparations.
Prix public : 349,90 €.