Actualités : Ustensiles de cuisine

Dossier

Vendre un couteau, transmettre un usage

19 juin 2026

Ustensiles de cuisine

Acier, géométrie de lame, angle de coupe, équilibre, affûtage, planche adaptée : la valeur d’un couteau repose sur une somme de détails rarement perceptibles à première vue. Dans une catégorie à la fo

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Dossier

« Un bon couteau est un outil qui s’efface au profit du geste »

19 juin 2026

Ustensiles de cuisine

Un couteau ne se réduit pas à ses seules caractéristiques techniques. À destination des revendeurs comme des utilisateurs professionnels, l’enjeu consiste donc à rendre l’offre lisible, à relier chaqu

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Dossier

« L’affilage retarde l’affûtage, mais ne le remplace pas »

19 juin 2026

Ustensiles de cuisine

Couteaux utilisés trop longtemps émoussés, surfaces de coupe inadaptées, confusion entre affilage et affûtage : l’entretien du couteau reste l’un des grands angles morts de l’usage domestique. Pour le

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Dossier

Couteau de table : entre héritage et renouveau

17 avril 2026

Ustensiles de cuisine

Il accompagne les repas depuis des siècles, occupe une place de choix sur les tables des grands restaurateurs et dans les tiroirs familiaux. Pourtant, le couteau de table reste le grand silencieux de

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Dossier

Cuisson : ces accessoires qui font vraiment la différence

17 avril 2026

Ustensiles de cuisine

Souvent discrets, les couvercles, les poignées, les tapis de cuisson ou les thermomètres jouent pourtant un rôle clé en magasin. Entre montée en gamme, ventes complémentaires et fidélisation, ces prod

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Dossier

COUTELLERIE : QUOI DE NEUF ?

02 mars 2026

Ustensiles de cuisine

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Dossier

Ustensiles de cuisson : l'inox domine la mêlée

12 janvier 2026

Ustensiles de cuisine

L’année qui vient de s’écouler a vu le marché de la cuisson transformer l’essai : percée spectaculaire de l’acier inoxydable, plan de jeu revu sur les revêtements et réorganisation tactique des outils

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Tefal x Paul Bocuse

08 decembre 2025

Cuisson Ustensiles de cuisine

Le Groupe SEB annonce en ce mois de décembre la commercialisation en France d’une nouvelle collection de 14 ustensiles de cuisson issue d’une collaboration entre Tefal et la marque Paul Bocuse.

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Le Jacquard Français : trois adresses phares et un positionnement premium réaffirmé

26 septembre 2025

Ustensiles de cuisine

Après l’inauguration cet été de son flagship à Saint-Germain-des-Prés à Paris, Le Jacquard Français ouvre sa première boutique en propre à Lyon et rénove son adresse historique de La Madeleine (Paris)

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Our Place arrive en France

16 septembre 2025

Cuisson Distribution Préparation culinaire Ustensiles de cuisine

La marque américaine créée par Shiza Shahid s’implante cet automne en France avec le lancement de son site marchand, avec pour objectif de se positionner sur le segment premium des arts culinaires.

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Browne Europe reprend la distribution de Cuisipro et Kitchen Grips

09 septembre 2025

Distribution Ustensiles de cuisine

Browne Europe, filiale française du groupe Browne, reprend la distribution de ses marques Cuisipro et Kitchen Grips en Europe du Sud. Browne Europe entend accélérer leur implantation en France, en Ita

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Bastide 1880 : immersion déco et expérience culinaire en direct à Maison&Objet

04 septembre 2025

Décoration & Accessoires Distribution La Table Le club des Chefs Préparation culinaire Salons Ustensiles de cuisine

Le Groupe Bastide 1880 déploie deux espaces complémentaires sur le salon Maison&Objet, reflétant la diversité de ses activités : la décoration et l’art de vivre d’une part, l’expérience culinaire d’au

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Claude Dozorme fait évoluer son offre dédiée à la cuisine

02 septembre 2025

Ustensiles de cuisine

Le coutelier Claude Dozorme retravaille son univers culinaire avec une refonte d’envergure de sa catégorie de couteaux de cuisine. Le premier modèle issu de cette démarche sera présenté à Maison&Objet

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Microplane revisite son moulin à épices

29 août 2025

Ustensiles de cuisine

Conçu pour moudre des épices entières souvent difficiles à travailler, le moulin à épices Microplane fait son retour en 2025 avec une déclinaison de 8 coloris. Un atout pour dynamiser les rayons et ré

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Dossier

Consommer mieux, gaspiller moins : la conservation se diversifie pour rester essentielle

29 août 2025

Ustensiles de cuisine

Pour les consommateurs qui souhaitent concilier économies, naturalité et lutte contre le gaspillage, la conservation alimentaire a toute sa pertinence. Loin des gestes d’autrefois, celle-ci se moderni

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Victorinox dévoile l’édition limitée 2025 de son couteau Damast

18 août 2025

Ustensiles de cuisine

Seizième opus de cette série exclusive, le Special Companion Damast Limited Edition 2025 de Victorinox se distingue par ses côtes en Corian blanc et sa lame en Damasteel.

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Miyabi célèbre ses 20 ans avec trois nouvelles collections

13 août 2025

Ustensiles de cuisine

La marque japonaise du groupe Zwilling célèbre deux décennies d’expertise coutelière et dévoile trois collections dont Iki, une gamme anniversaire.

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Nuit, le bleu profond signé Le Creuset

11 août 2025

Cuisson La Table Ustensiles de cuisine

La marque française dévoile une teinte envoûtante, inspirée par la magie du ciel nocturne et ses reflets lunaires.

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Le Parfait dévoile un spot publicitaire consacré à la transmission culinaire

01 août 2025

Ustensiles de cuisine

La marque française Le Parfait lance une campagne TV diffusée sur France 2, France 3, France 5 et M6+ du 4 au 17 août 2025. À travers un spot de 20 secondes, la marque mettra en lumière les valeurs de

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Ambiance & Styles fête ses 30 ans sous le signe du renouveau

24 juillet 2025

Cuisson Décoration & Accessoires Distribution La Table Préparation culinaire Ustensiles de cuisine

A l'occasion de son 30e anniversaire, le réseau coopératif de commerçants indépendants Ambiance & Styles dévoile son nouveau positionnement marketing.

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