Réputée pour ses couteaux de poche personnalisables et son univers graphique, la marque française Deejo étend son territoire de marque avec le lancement d’une collection de couteaux de cuisine.
Sobriété esthétique, durabilité, artisanat ou proximité, à l'opposé de toujours plus de nouveautés, de nombreuses marques prennent le contrepied en affichant des arguments raisonnés. Le point sur un m
Accompagné par l’agence Food Design, le coutelier français Déglon entend consolider le positionnement de son image de marque premium destinée aux professionnels des métiers de bouche et des passionnés
Face à des consommateurs pressés, connectés, exigeants, le commerce physique n’a plus le luxe de se reposer sur ses acquis. Son avantage se joue désormais ailleurs : dans l’expérience, la réactivité,
L'hôtel Molitor a inauguré en septembre le restaurant Jardin d'Hiver. Cuisine végétale, mise en scène épurée et art de la table sélectionné pour sa justesse : un lieu à l'élégance discrète, fondée sur
L'année 2025 marque le 120e anniversaire de la série de couteaux 1905, imaginée par le coutelier allemand Friedr. Dick et toujours produite aujourd’hui.
Le Groupe SEB annonce en ce mois de décembre la commercialisation en France d’une nouvelle collection de 14 ustensiles de cuisson issue d’une collaboration entre Tefal et la marque Paul Bocuse.
La coutellerie Farol et le chef triplement étoilé Christopher Coutanceau s’associent pour la création d’une série de 4 couteaux de cuisine d’exception, façonnés à la main à La Rochelle.
De l’électroménager connecté aux ustensiles modulables, les marques misent sur des solutions multifonctions permettant d’optimiser l’espace, de simplifier les usages et de s’adapter aux nouveaux rythm
Les marques déploient des stratégies multiples pour répondre à un marché qui se fait plus sélectif. Entre design audacieux, diversification des usages, montée en gamme ou innovations techniques, la fi
À Biarritz, le chef Adrien Zedda a inauguré cet été son nouvel établissement baptisé Dialogues. Il y propose une cuisine végétale, iodée et inspirée où l'art de la table se veut intemporel et authenti
Multiplication des canaux de communication oblige, les marques ne doivent plus seulement innover dans la conception de leurs produits, mais aussi dans la manière d’embarquer leur écosystème autour d’u
La marque Nutribullet lance un appareil qui mixe à la demande, en toutes circonstances !
Le fabricant suisse Victorinox fait du commerce de détail un axe stratégique pour renforcer la visibilité de sa catégorie de couteaux de cuisine et affirmer son positionnement sur ce marché. Dans cett
Le coutelier Claude Dozorme retravaille son univers culinaire avec une refonte d’envergure de sa catégorie de couteaux de cuisine. Le premier modèle issu de cette démarche sera présenté à Maison&Objet
Perché sur les toits de Paris, le 39 V est un lieu de vie dont l’art de la table est un des piliers. À sa tête, le chef Frédéric Vardon lui octroie une place essentielle, non pas à la manière d’un déc
Face à la progression de la demande de solutions naturelles et efficaces assorties de conseils avisés pour l’entretien de la maison, la droguerie spécialisée se positionne avec justesse. Entre technic
La marque japonaise du groupe Zwilling célèbre deux décennies d’expertise coutelière et dévoile trois collections dont Iki, une gamme anniversaire.
La marque française dévoile son premier couteau de cuisine : un santoku en acier damas édité à 2025 exemplaires. Une entrée en matière en attendant le lancement d’une collection complète dédiée à la c
Malgré une consommation plus contractée cette année, la coutellerie maintient globalement sa place dans le panier des consommateurs, grâce à des tendances structurelles et une montée en gamme progress