Célia Jourdheuil et Aurélie Lapierre se sont spécialisées dans la création de tables d’exception. Autoproclamé “metteur en table”, le duo exerce son art sous le nom de Studio Cé, dans l’événementiel p
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Kamado, brasero, barbecue, four à pizza, etc. : jamais la proposition pour cuisiner en extérieur n’a été aussi fournie. La montée en gamme, amorcée il y a 2 ans, devrait continuer sur sa lancée.
Meilleur Ouvrier de France maître d’hôtel, du service et des arts de la table, Chantal Wittmann enseigne et met en œuvre chaque jour avec simplicité cette discipline rigoureuse au restaurant pédagogiq
Une enquête réalisée par YouGov pour Ankorstore, auprès de la population française, met en évidence que plus d’un Français sur deux ne réduira pas son budget pour Noël malgré la complexité du contexte
Les deux salons régionaux spécialistes de l’offre cadeau se dérouleront respectivement du 14 au 16 janvier et les 5 et 6 février prochains.
Parce que le style du lieu influence nécessairement le choix du mobilier de l’établissement, le restaurant La Coloc, installé dans un ancien atelier, a fait la part belle au métal et à l’effet marbré,
Six commerces parisiens ont été récompensés pour leur design innovant en matière d’architecture commerciale à l’occasion de la 8e édition du Paris Shop & Design. L'enseigne Marie Daâge s’est distingué
À Blois, dans le Loir-et-Cher, Christophe Hay a ouvert fin juin un nouveau lieu de vie inédit. Au cœur de celui-ci, le restaurant signature du chef se veut une ode à la Loire du décor à l’assiette. Re
Dans le IXe arrondissement, le bistrot parisien revisité, ouvert en novembre 2021, propose une cuisine festive autour d’assiettes à partager. Pour les associés et amis d’enfance Axel Gicqueau et Dam
Comment l’augmentation du prix de l’énergie et le conflit qui engage l’Ukraine et la Russie ont-ils impacté l’industrie du verre ? À quel point la pandémie a-t-elle influencé les habitudes de consom
L’entreprise familiale normande vient d’être désignée concessionnaire pour l’exploitation du futur restaurant du Logis Sainte Catherine par le Centre des monuments nationaux et l’établissement public
Fin 2021, Rémi Le Druillenec et Quentin Obadia, les fondateurs d’Héroïne, agence de design d’expérience et d’engagement client, ont publié Le Magasin est-il mort ?, un ouvrage qui décrypte ce que se
Installé depuis quelques années déjà, le phénomène continue de booster les ventes des marques et fabricants portées par de nouvelles boissons et cocktails. Le point sur un marché qui continue de cro
Fin 2021, Rémi Le Druillenec et Quentin Obadia, les fondateurs d’Héroïne, agence de design d’expérience et d’engagement client, ont publié Le Magasin est-il mort ?, un ouvrage qui décrypte ce que se
Consommé régulièrement par près de 7 Français sur 10, le café est une denrée populaire. 50 % se déclarent buveurs réguliers et 18 % passionnés, tandis que 14 % indiquent ne jamais en boire. C’est ce q
Ouvert en 2012 à Fontainebleau, le restaurant gastronomique (1 étoile et 2 toques) est dirigé par le chef japonais Kunihisa Goto et sa complice Vanessa Goto. 2022 sonne les 10 ans de l’établissement t
La crise inattendue : notre industrie vient de subir un véritable coup d’arrêt. Cette pandémie de covid-19 apparue le 16 novembre 2019 en Chine centrale est certainement l’épreuve la plus bouleversant
Cette nouvelle édition, placée sous le signe de l’hospitalité engagée, accueillera plus de 1200 exposants à Paris, Porte de Versailles.
L’ustensile venu compléter la gamme Michel Bras au début de l’année 2021 décroche un Red Dot award dans la catégorie “design produit”.
La maison aux emblématiques macarons lance une édition spéciale à l’occasion de ses 160 ans. Casa Lopez a pour cela créé trois contenants sur le thème du mimosa.