19 avril 2024
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Inventée au début des années 1940 aux États-Unis, la cafetière Chemex est devenue une icône du design qui a intégré les collections de nombreux musées dans le monde.
1941 :
La cafetière Chemex a été inventée en 1941 par Peter Schlumbohm, un Allemand qui avait immigré en 1935 aux États-Unis. Au cours de sa carrière il a développé plus de 300 brevets, des shakers à cocktails aux automobiles, mais la cafetière reste son invention la plus célèbre. Inspiré par l’école du Bauhaus, il s’est efforcé de rendre les objets du quotidien toujours plus fonctionnels, attrayants et agréables à utiliser. Chimiste, Peter Schlumbohm maîtrisait parfaitement le processus d’extraction des saveurs et de la caféine à partir des grains de café. La cafetière rencontre un succès immédiat. Dès 1943, elle est présentée au Musée d’art moderne de New York pour sa conception remarquable. Élégante, la cafetière est également facile à utiliser. Elle a d’ailleurs été primée à de nombreuses reprises. Sa commercialisation est aujourd’hui assurée par une entreprise familiale basée dans le Massachusetts, aux États-Unis.
3 :
La cafetière conçue par Peter Schlumbohm rappelle les erlenmeyers, des fioles utilisées dans les laboratoires de chimie. Elle se compose de trois éléments : une pièce en verre borosilicate qui combine un portefiltre à café avec une carafe, un collier en bois poli et un lien en cuir. La pièce en verre est soufflée à la bouche.
8 :
La première cafetière à avoir été réalisée avait une contenance d’environ huit tasses. Elle est toujours le best-seller aujourd’hui. Trois autres modèles soufflés à la bouche sont également commercialisés actuellement dont les contenances sont de trois, cinq et treize tasses.
10 :
Une dizaine d’accessoires ont été développés autour de la cafetière Chemex : des filtres bien entendu mais également des mugs, un sucrier-crémier, un couvercle en verre, des sous-verres…
8 :
Le lien en cuir brut est disponible en huit couleurs différentes : cuir naturel, vert pomme, jaune safran, orange, rouge carmin, bleu roi, gris béton, noir de jais.
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