Actualités : Ustensiles de cuisine

Laguiole en Aubrac récompensé à l'IWA 2024

08 mars 2024

Ustensiles de cuisine

Le fabricant français a remporté le 1er prix dans la catégorie “couteau favori des visiteurs” lors du salon IWA Outdoor Classics 2024, organisé à Nuremberg en Allemagne.

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Tormek T-1 : l’affûtage professionnel au service des cuisiniers amateurs

08 mars 2024

Ustensiles de cuisine

La marque suédoise Tormek part à la conquête du marché français grand public avec son affûteuse motorisée à usage domestique.

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L'IHA dévoile les finalistes des prix mondiaux de l'innovation (GIA)

05 mars 2024

Cuisson Décoration & Accessoires La Table Préparation culinaire Salons Ustensiles de cuisine

L’International Housewares Association a annoncé les 70 finalistes de ses prix mondiaux de l'innovation (GIA) 2024 pour l'excellence en matière de design de produits.

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Dossier

Coutellerie : Merchandising de rigueur

05 mars 2024

Ustensiles de cuisine

Le couteau a changé de statut. De simple objet utilitaire, il est devenu beau, se veut davantage présentable… Alors, pour bien le vendre, un bon assortiment doit être bien mis en valeur, implanté et,

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Güde : un nouvel interlocuteur pour le marché français

01 mars 2024

Ustensiles de cuisine

Bernd Müller s’est vu confier le développement et le suivi du marché français par la manufacture coutelière basée à Solingen. Il succède dans cette mission à Pierre-Marc Gusman.

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Dossier

Comment créer du lien avec les néo-consommateurs d'aujourd'hui et de demain ?

01 mars 2024

Ustensiles de cuisine

Dans cinq ans, la génération Z représentera environ un quart de la population active en France, avec une augmentation exponentielle de ses dépenses de consommation. Quant à la génération alpha, elle g

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La râpe Microplane fête ses 30 ans

28 février 2024

Ustensiles de cuisine

De la lime à bois à l'ustensile culinaire iconique, la râpe Microplane s'est rapidement imposée comme un "must-have" en cuisine, grâce à ses performances conférées par le processus de fabrication par

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Le Groupe Seb engage le processus d’acquisition du groupe Sofilac

22 février 2024

Préparation culinaire Ustensiles de cuisine

Le Groupe Seb poursuit son développement sur les marchés professionnels et semi-professionnels avec un projet de rachat des cuisinières et pianos de cuisson haut de gamme Lacanche et Charvet.

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Synetam : Gabriel Staniul nommé responsable technique et chargé de mission

19 février 2024

Cuisson La Table Ustensiles de cuisine

L’Union des fabricants d’équipements et d’ustensiles pour la restauration et les arts culinaires (Synetam) renforce son équipe avec l’arrivée de Gabriel Staniul en qualité de responsable technique et

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Mastrad en procédure de sauvegarde

14 février 2024

Ustensiles de cuisine

Mastrad a annoncé le 26 janvier dernier son entrée en procédure de sauvegarde en vue de se donner davantage de visibilité afin de transformer les opportunités identifiées lors du Consumer Electronics

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Déglon : trois nouveautés à découvrir

12 février 2024

Ustensiles de cuisine

Le fabricant revisite notamment un incontournable de son catalogue, la gamme Sabatier, désormais déclinée en bois d’olivier.

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Rosti revisite le bol Margrethe

07 février 2024

Ustensiles de cuisine

Il en résulte une version actualisée de cet ustensile emblématique de la marque, fabriqué dans un nouveau matériau plastique recyclable.

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Nouveauté : l’Alox Limited Edition 2024 de Victorinox

29 janvier 2024

Ustensiles de cuisine

Décliné chaque année dans un coloris inédit, l’Alox Limited Edition revêt en 2024 un brun terreux, une nuance naturelle intemporelle.

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Coutellia : rendez-vous les 18 et 19 mai 2024

23 janvier 2024

Salons Ustensiles de cuisine

Après une édition 2023 qui a réuni 7 200 visiteurs, le festival international du couteau d’art et de tradition revient en mai à Thiers (Puy-de-Dôme). Nouveauté de cette prochaine session: un espace de

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Lacor célèbre ses 75 ans en 2024

16 janvier 2024

Cuisson Le club des Chefs Préparation culinaire Ustensiles de cuisine

A l’occasion de cet anniversaire, la marque espagnole prévoit d’organiser une série d’événements tout au long de l’année dont un cocktail anniversaire lors du salon international Ambiente de Francfort

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Søstrene Grene ouvre son 40e magasin en France

12 janvier 2024

Décoration & Accessoires Distribution La Table Ustensiles de cuisine

Le 26 janvier 2024, l’enseigne inaugurera son premier magasin à Tours, décliné sur le dernier concept de la chaîne, “retail for the senses”.

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Dossier

Coutellerie : Quelle lame pour quelle utilisation ?

04 janvier 2024

Ustensiles de cuisine

Indispensable en cuisine, le couteau se décline sous de multiples formes, épaisseurs et longueurs qui ne doivent rien au hasard ! Compte tenu de la diversité des aliments et des pratiques culinaires,

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Dossier

Céramique et porcelaine culinaires : Des valeurs sûres en magasin

03 janvier 2024

Ustensiles de cuisine

Largement répandus dans les cuisines des consommateurs, les plats en terre sont plus que jamais des indispensables des points de vente d’ustensiles culinaires en raison de leurs propriétés. Pour revig

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En 2024, Kyocera célèbre le jubilé des 40 ans de ses couteaux en céramique

21 decembre 2023

Ustensiles de cuisine

Le fabricant lance pour l’occasion une série de couteaux qui se veut au croisement de la tradition japonaise et du savoir-faire national en matière de céramique de haute performance.

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Carambelle acquiert Déco Relief

14 decembre 2023

Ustensiles de cuisine

Cette opération permet au groupe Carambelle, déjà présent sur le marché grand public en particulier avec sa marque Scrapcooking, de se positionner sur le segment professionnel.

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