Préparation culinaire - Catégories

Dossier

Pâtisserie : comme un pro à la maison...

20 juin 2023

Préparation culinaire Ustensiles de cuisine

Les consommateurs qui veulent cuisiner comme des chefs souhaitent des ustensiles de qualité professionnelle. Pour s’adapter à cette clientèle, les fabricants et les distributeurs revoient les taille

Voir le dossier

Vorwerk célèbre ses 140 ans

01 juin 2023

Préparation culinaire

A l’occasion de cet anniversaire, la marque lance une édition limitée noir scintillant du Thermomix TM6.

Voir l'actualité

BIM Groupe reprend la société Kippit

29 mai 2023

Préparation culinaire

Le tribunal de commerce de Toulouse a validé la reprise de Kippit, en liquidation judiciaire, par BIM Groupe. Ce dernier annonce un investissement de 600 000 € pour la relance de Kippit, spécialisé da

Voir l'actualité

Dossier

L'innovation : un atout aux multiples facettes

11 mai 2023

Préparation culinaire

La définition de l’innovation est multiple et chaque fabricant voit celle-ci à sa porte. Cependant, tous s’accordent sur une caractéristique : elle doit être un plus pour le consommateur et le point

Voir le dossier

Sage : la Barista Express Impress prend des couleurs

05 mai 2023

Préparation culinaire Salons

La marque habille son dernier expresso broyeur de six nouvelles couleurs, à découvrir jusqu’au lundi 8 mai à la Foire de Paris où elle expose pour la première fois.

Voir l'actualité

Le Groupe Seb acquiert Pacojet

05 mai 2023

Préparation culinaire

Le Groupe Seb poursuit sa stratégie d’accélération sur le segment professionnel avec l’acquisition de cette entreprise suisse à l’origine d’un émulsionneur plébiscité par les chefs depuis 30 ans.

Voir l'actualité

Fusion : l'Unitam et le Syneg deviennent Synetam

04 mai 2023

Cuisson La Table Le club des Chefs Préparation culinaire Ustensiles de cuisine

Le syndicat des fabricants d’ustensiles de cuisine, de cuisson, d’art de la table, de coutellerie et de conduits de fumée et le syndicat national de l’équipement des grandes cuisines font désormais ro

Voir l'actualité

Lancement produits : le Volt 12 et le Karu 12G d’Ooni

04 mai 2023

Cuisson Préparation culinaire

Le spécialiste des fours à pizza domestiques dévoile un four électrique utilisable en intérieur comme en extérieur : le Volt 12. Parallèlement, Ooni revisite son emblématique Karu 12, proposant la ver

Voir l'actualité

Dossier

Le verre : la mise gagnante

04 mai 2023

Préparation culinaire

Déjà fort répandu dans les cuisines des consommateurs, le verre culinaire connaît un second souffle sous l’effet conjugué de plusieurs facteurs. Pour décupler son potentiel commercial, les fabricant

Voir le dossier

Little balance, distributeur des machines à café Gaggia Milano

03 mai 2023

Distribution Préparation culinaire

La marque italienne Gaggia Milano confie à l’entreprise Little balance la distribution de ses machines à café à usage domestique sur le marché français.

Voir l'actualité

Coral crush, la nouvelle couleur Ankarsrum

02 mai 2023

Préparation culinaire

Le corail qui insuffle fraîcheur et énergie, a le vent en poupe en cuisine. Inspiré par cette tendance, Ankarsrum lance coral crush, la nouvelle couleur de son robot Assistent original. Celle-ci sera

Voir l'actualité

Véritable lance un jardin autonome indoor et outdoor

19 avril 2023

Préparation culinaire Ustensiles de cuisine

Le spécialiste du jardinage urbain d’intérieur propose une nouvelle solution d’aménagement avec Gourmet, un potager modulaire. Une campagne de financement participatif Kickstarter débutera fin avril.

Voir l'actualité

Brød & Taylor lance la Maison à levain

17 mars 2023

Préparation culinaire

Parce qu’un bon pain commence par un bon levain, la marque américaine distribuée en France par Wismer lance en ce printemps 2023 un appareil permettant un contrôle précis et une adaptation automatique

Voir l'actualité

La passion brûle toujours entre les Français et le barbecue

15 mars 2023

Cuisson Le club des Chefs Préparation culinaire Ustensiles de cuisine

Avec le renouvellement de son baromètre avec l’institut BVA, la marque Weber met en évidence que l’engouement des Français pour le barbecue est intact, avec plus de 60 % de foyers équipés. Explication

Voir l'actualité

Sodastream élue marque préférée des Français

27 février 2023

Préparation culinaire

Avec 10 millions de consommateurs équipés, la marque s’est distinguée dans la catégorie “machines de gazéification à domicile“.

Voir l'actualité

La San Marco rejoint le Groupe Seb

23 février 2023

Le club des Chefs Préparation culinaire

Le groupe français poursuit son développement dans la catégorie du café professionnel avec l’acquisition de La San Marco. Cette entreprise familiale détenue par le groupe Massimo Zanetti Beverage (MZB

Voir l'actualité

Avec Azur, Le Creuset joue la carte de l’audace

07 février 2023

Cuisson La Table Préparation culinaire Ustensiles de cuisine

La marque poursuit la modernisation de sa palette colorielle avec l’introduction au catalogue cette année d’Azur.

Voir l'actualité

Riviera-et-Bar déploie une nouvelle gamme de planchas

17 janvier 2023

Préparation culinaire

La marque spécialiste dans l’univers des planchas électriques premium dévoile 3 appareils sous l’appellation Cook & Serve. Ceux-ci seront disponibles à partir de février prochain.

Voir l'actualité