C’est perché sur les ruines du château du Broc que le chef Adrien Descouls a trouvé son équilibre. Dans l’assiette comme sur la table, il met l’accent sur le local.
L’univers des arts de la table, de la cuisson, et de la verrerie traverse actuellement une métamorphose majeure, impulsée par la stratégie incontournable de l’omnicanalité. La multiplication des canau
Sur un marché français des arts de la table légèrement en baisse, la vaisselle, dont fait partie le service de table, reste un produit apprécié des consommateurs. Pour autant, les habitudes d’achats é
Sur un marché où la hausse des coûts de l’énergie a fait flamber les prix, la profession mise sur une montée en gamme, avec des verres au buvant plus fin, des formes plus volumineuses, et des produits
Indispensable en cuisine, le couteau se décline sous de multiples formes, épaisseurs et longueurs qui ne doivent rien au hasard ! Compte tenu de la diversité des aliments et des pratiques culinaires,
Largement répandus dans les cuisines des consommateurs, les plats en terre sont plus que jamais des indispensables des points de vente d’ustensiles culinaires en raison de leurs propriétés. Pour revig
Parts de marché en hausse pour l’inox, recul des ustensiles revêtus, avènement de la céramique et des substrats en matière recyclée… Le paysage de la catégorie se transforme progressivement. Explicati
Cette année, le salon Maison&Objet célèbre son 30e anniversaire et pour l’occasion, proposera à ses visiteurs une vision d’un avenir réenchanté qui réconcilie technologie et nature.
Après avoir vendu plus de 500 000 kits de couverts réutilisables, la start-up lance la lunchbox biosourcée Bini Box.
Gagnant de la médaille d’argent au concours Lépine International 2023, ce couteau polyvalent est doté d’une lame de type “chef” avec la particularité d’être pliant.
Organisée du 26 au 28 mars 2024 au Parc Chanot à Marseille, la 20e édition des JdC Garden Trends se déroulera sous le signe du bien-être et du jardin vertueux.
La marque française Nydel dévoile la collection Frivole, destinée à la cuisine.
La Cocotte-Minute célèbre ses 70 ans ! A cette occasion, le Groupe Seb a choisi le chef Cyril Lignac comme ambassadeur de Clipso’Minut Tempo, sa dernière innovation.
Auparavant CEO de la filiale Arc Middle East, Nicolas Motte a pris ses fonctions en novembre dernier tandis que Gwenaëlle L’Hénoret lui succède aux Émirats arabes unis.
Le 16 novembre dernier, l’enseigne danoise a inauguré un point de vente avenue Victor-Hugo à Paris. Deux étages dédiés au New Scandinavian Design, dans un élégant bâtiment de 275m2, implanté dans le X
La marque au lion vient de lancer une collection au design volontairement sobre qui rappelle le style de l’univers scandinave. Celle-ci sera disponible à partir de janvier 2024.
La marque d’ustensiles de cuisine antigaspillage dévoile un accessoire dédié à la cuisson à l’étouffée.
Cette acquisition s’inscrit après celle d’Atelier Perceval en 2022, coutellerie artisanale française située à Thiers (Puy-de-Dôme)
La marque étend la fonction de cuisson guidée au four, à la poêle et au gril grâce à un accessoire qui connecte le robot multifonction de Vorwerk à plusieurs appareils présents dans la cuisine.
Le salon italien dévoile un aperçu des collections qui seront présentées du 11 au 14 janvier prochains à Fieramilano.
A quelques semaines de Noël, la plateforme professionnelle Ankorstore publie une étude réalisée en partenariat avec YouGov sur le comportement d’achat des Français et leur budget pour Noël. Selon cell
Le porcelainier français poursuit le partenariat instauré en 2021 avec la maison d’édition de peintures et papiers peints Ressource pour revisiter la palette de couleurs du célèbre gobelet Froissé.
Le concept store digital de marques françaises inaugure une adresse déco de 60 m2 rue Française à Paris.
Les deux marques lancent un verre exclusif et ouvrent une boutique de Noël à Paris.
L’enseigne pionnière sur le marché du commerce responsable depuis 2003 a reçu en octobre dernier la certification B Corp.
Le coutelier vient de dévoiler le Huntsman « Year of the Dragon 2024 », en édition limitée, un couteau pliant qui conjugue précision suisse et astrologie chinoise.
Le fabricant de bocaux propose de nouvelles options de décoration pour la conservation en vrac et la fermentation avec sept coloris inédits.
L’enseigne danoise a inauguré le 2 novembre un point de vente dans la capitale belge et ouvrira sa troisième boutique parisienne d'ici à la fin du mois.
Le salon permanent dédié aux professionnels de l’équipement de la maison annonce l’arrivée de deux nouveaux exposants : Puckator Ltd et Ultimate Products (UP).
Ce label, géré par l’Institut national des métiers d’art (Inma), constitue une marque de reconnaissance de l’État qui distingue les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’
Le fabricant français a dévoilé en octobre un nouvel appareil permettant la réalisation de différents types de fondues (bourguignonne, savoyarde, chinoise, chocolat, vigneronne, etc.).
La marque lance une machine à café aux couleurs de Noël, en édition limitée : L’Or Barista Sublime couleur or/champagne sera en vente du 1er au 31 décembre prochains.
Les magasins Elsasser-Peter AG (Suisse) pour la catégorie petites entreprises, et Culinarium (Espagne) dans la catégorie grandes entreprises se sont distingués lors de ce concours.
Avec sa nouvelle gamme CaffeExperto, Beko entend redéfinir l'expérience du café à domicile pour les amateurs avec des appareils au design élégant dotés d’écrans tactiles intuitifs.
Le groupe allemand a lancé en octobre une série de podcasts afin de proposer une immersion dans le quotidien de professionnelles de la gastronomie et de femmes chefs de renom.
Plus d’une centaine d’exposants français et étrangers sélectionnés (fabricants, importateurs, grossistes, artisans, créateurs, etc.) sont d'ores et déjà attendus.
Le groupe cimentier français Vicat a cédé au coutelier Opinel une parcelle de deux hectares de son site de Chambéry – la Reveriaz.
La marque Élysée – Présidence de la République a sélectionné Jean Dubost pour représenter la coutellerie française sur la Boutique officielle de l’Élysée avec des produits qui ont fondé sa renommée in
Le nouveau salon annuel dédié au segment de la maison et de la décoration Milano Home (Fieramilano) se déroulera du 11 au 14 janvier prochains.
Le spécialiste de la fonte émaillée élargit sa palette chromatique et vient de dévoiler Flint qui remplacera le coloris Mist Grey.
Déjà fort de plus de 700 000 clients, le spécialiste de la vente à distance et sur internet d’articles de cuisine Mathon entend désormais devenir la plateforme de référence dans l’univers de la cuisin
L’enseigne française de décoration et d’équipement de la maison a inauguré le 29 septembre dernier un magasin à Dumbéa, consolidant ainsi sa présence en Outre-Mer.
Dans un contexte où pèsent de multiples contraintes sur le pouvoir d’achat des consommateurs, donc sur l’activité des commerçants, la plateforme professionnelle Ankorstore propose une offre commercial
Le groupe Bergner et Cloen annoncent la création de l'entreprise commune Be Cordless Tech S.L. qui vise au développement de la technologie sans fil et sans pile.