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Le Groupe Seb poursuit sa stratégie d’accélération sur le segment professionnel avec l’acquisition de cette entreprise suisse à l’origine d’un émulsionneur plébiscité par les chefs depuis 30 ans.

Kamado, brasero, barbecue, four à pizza, etc. : jamais la proposition pour cuisiner en extérieur n’a été aussi fournie. La montée en gamme, amorcée il y a 2 ans, devrait continuer sur sa lancée.

La marque au lion investit la catégorie de la cuisine outdoor avec un moulin à poivre spécialement conçu pour un usage en extérieur.

La marque spécialiste dans l’univers des planchas électriques premium dévoile 3 appareils sous l’appellation Cook & Serve. Ceux-ci seront disponibles à partir de février prochain.

Le spécialiste du brasero plancha au feu de bois et le fabricant d’ustensiles en fonte émaillée s’associent pour lancer Staub Stack for Ofyr, une batterie de cuisine conçue pour la cuisson sur brasero

L’année 2022 a cristallisé bon nombre de difficultés pour la catégorie. Malgré le recul de la quasi-totalité des familles de produits, la filière reste confiante dans le mouvement de fond en faveur du

Le spécialiste français des dispositifs de cuisson en extérieur a mis au point un barbecue argentin en partenariat avec la communauté Gueuleton.

Le spécialiste français des planchas haut de gamme dévoile une collection qui se distingue par un design novateur.

Ouvert en 2012 à Fontainebleau, le restaurant gastronomique (1 étoile et 2 toques) est dirigé par le chef japonais Kunihisa Goto et sa complice Vanessa Goto. 2022 sonne les 10 ans de l’établissement t

Après le lancement en 2021 de sa Plancha Pro Expert qui amorçait le renouveau d’une production française, la PME alsacienne introduira sur le marché deux nouvelles références au printemps prochain.

Dans la suite de l’enquête dédiée aux ventes additionnelles publiée dans cette édition, voici une sélection de produits susceptibles d’être associés en magasin et vendus ensemble. Ce sont des suggesti

Dernières tendances de la cuisine conviviale

Cette catégorie réalise des croissances exceptionnelles fondées sur des demandes de circonstance, mais aussi sur l’accélération de tendances déjà émergentes. Le consommateur veut cuisiner sain, se fai

Du dimanche 2 mai au lundi 24 mai, la marque alsacienne activera une campagne TV avec en vedettes son offre planchas et ses distributeurs partenaires.

Focus sur les barbecues, grills and planchas

Focus sur les accessoires autour du barbecue, gril et plancha

Les récentes innovations de la marque mettent l’accent sur l’antigaspillage et le contrôle de la cuisson.

Version évolutive de son aînée Meat°it, ce nouveau dispositif est doté de 2 capteurs qui mesurent au degré près la température au coeur du produit et la vitesse de cuisson.

Riviera-et-Bar réalise 73 % de son chiffre d’affaires avec des produits lancés moins de 2 ans auparavant. Siméo s’est quant à elle réorientée vers le réseau de distribution spécialisée en 2 ans. Le po

La nouvelle campagne de la marque a pour vedettes l’offre planchas et les distributeurs partenaires de celle-ci.