29 mars 2024
C’est un objet intemporel qui se transmet de génération en génération : la cocotte Staub a une place
Le spécialiste du brasero plancha au feu de bois et le fabricant d’ustensiles en fonte émaillée s’associent pour lancer Staub Stack for Ofyr, une batterie de cuisine conçue pour la cuisson sur brasero plancha.
Staub investit le champ de la cuisine en plein air avec la création d’un set d’ustensiles de cuisson en fonte émaillée noire pour la marque Ofyr. Baptisé Staub Stack for Ofyr, celui-ci comporte une cocotte, une poêle et un couvercle. La fonte étant réputée pour absorber la chaleur et la répartir uniformément, ces ustensiles peuvent être placés sur la plaque de cuisson, la grille et dans le four à pizza Ofyr.
Célèbre chez les chefs du monde entier, la cocotte Staub dispose d’un couvercle à picots qui permet aux gouttes de condensation de retomber uniformément sur la préparation. « Notre secret se trouve à l’intérieur, explique-t-on chez Staub. Les picots sous le couvercle créent une pluie d’arômes qui arrosent continuellement le plat pendant qu’il mijote. » La collection Staub Stack for Ofyr est bien entendue dotée de cette technologie d’arrosage continue caractéristique de la marque.
Par ailleurs, « la combinaison des logos sur les ustensiles confirme également la durabilité du partenariat entre nos deux marques », indiquent Staub et Ofyr. La collection Staub Stack for Ofyr sera disponible à partir du 1er décembre prochain sur le site d’Ofyr. Prix public : 395 € le set de 3 pièces ø 26 cm.
Partager ce contenu