23 avril 2024
Mettant en avant une certaine idée de la tradition et de la durabilité, toutes les marques du secteu
Le fabricant français lance en ce début d’année une collection de moules, entièrement perforés, dans la continuité de sa gamme de cercles.
Cette nouvelle ligne de moulerie tout inox est adaptée à un usage intensif professionnel, utilisable à froid ou à chaud sans limite de température. Ces moules sont dotés de perforations de ø 2 mm sur l’ensemble de leur surface, et sont démontables pour faciliter le démoulage et le nettoyage (adapté au lave-vaisselle). Fourni avec un support de cuisson antiadhésif coupé à la forme du moule et réutilisable plus de 200 fois (résistant de – 170°C à 260°C). Trois modèles disponibles : rectangulaire (35 x 10 x 3,5 cm ; prix public : 49,90 €), moule à manqué (ø 24 x 6,5 cm ; prix public : 59,90 €), moule à tarte cannelé (ø 28 x 2,5 m ; prix public : 53,90 €).
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