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La marque, qui célèbre cette année ses 370 ans, vise un développement sur le réseau de détail spécialisé avec des gammes premium.

Créé en 1991 à Cardedeu, au nord de Barcelone, Comas est devenu leader en Espagne dans la fabrication de couverts en inox, en particulier à destination de l’hôtellerie. La société en pleine expansion

Le jury de la 10e édition du Lyon Shop Design est présidé par Franck Argentin. Le PDG de RBC a été choisi pour son expertise en matière de design et de commerce, mais aussi pour sa propension à l’inté

Christofle compose une nouvelle partition en termes d’offres et de circuits de distribution, avec une refonte de sa plateforme de marque en perspective cette année. Explications avec Nathalie Remy, PD

(pas de chapeau)

Les couteaux de poches personnalisables Deejo sont désormais disponibles en plein centre de la capitale, rue des Filles-du-Calvaire (Paris III).

Le chef s’est associé à Utopic design, qui édite des objets de haute qualité issus de chutes de fibre de carbone issus de l'industrie aéronautique, pour créer sa ligne de couteaux de cuisine et de

Dans son restaurant parisien trois étoiles au Guide Michelin installé au sein de la Monnaie de Paris, Guy Savoy a choisi de déployer totalement le concept d’art de la table. Rencontre.

Le couteau steak est à la fois un outil performant et un bel objet sur la table. Forts de leur expertise en matière de tranchant, les couteliers développent leurs gammes pour proposer aux consommateur

Le propriétaire de la coutellerie Laguiole en Aubrac a repris l’entreprise basée à Sauveterre de Rouergue (Aveyron) en août dernier.

La 44e édition du salon niçois se déroulera les 12, 13 et 14 janvier prochains.

La marque de distributeur des magasins Ambiance&Styles et Culinarion accueille 28 références supplémentaires.

La 28e édition du festival international du couteau d’art et de tradition organisé à Thiers a accueilli 6 200 visiteurs (versus 5 200 en 2017).

Le chef étoilé et le designer Bruno Moretti ont conçu cinq couteaux, dont la réalisation et la production sont confiées à Tarrerias-Bonjean.

C’est toutes griffes dehors que Peugeot Saveurs a dévoilé sa nouvelle plateforme de marque au salon Ambiente. Les nouvelles gammes seront commercialisées à partir de juin. Explications.

Le coutelier annonce la notification par les services de l’Inpi de l‘enregistrement de sa marque de forme portant sur son couteau iconique.

Le fabricant japonais spécialiste de la céramique propose une nouvelle série de couteaux à lame blanche aux manches colorés.

Après le secteur de l’agroalimentaire, le leader français de la coutellerie professionnelle souhaite pénétrer le marché de détail, fort de la qualité de ses lames.

A l'approche du 14-février, la marque française de coutellerie a imaginé une paire de couteaux pliants dont les motifs se complètent pour ne former qu'un lorsque ceux-ci sont réunis.

A la tête de L’Auberge de la Reine Jeanne à Saint-Rémy-de-Provence depuis 2012, Fanny Rey expérimente tous les jours les produits de la Méditerranée. Rencontre.