ART DE LA TABLE, PLUS DÉSIRABLE QUE JAMAIS !

« Une année sans saveur pour les arts de la table », écrivait l’Observatoire Francéclat dans son dernier rapport des chiffres clés 2024 paru en avril 2025.

Production en demi-teinte à 1,3 milliard d’euros de chiffre d'affaires (-7 % versus 2023), exportations et importations stables et un marché français qui a reculé de 4 % à 1 070 millions d’euros différemment contrasté selon les circuits de distribution.

L’heure n'est pas à la fête. Pour autant, le marché se révèle extrêmement dynamique du côté des collections.

UN UNIVERS HAUTEMENT CRÉATIF

De fait, fabricants, marques, distributeurs, le marché regroupe des passionnés qui n’ont de cesse de réinventer le quotidien pour qu'il soit plus beau, plus agréable et réponde aux enjeux du moment.

« Dans notre secteur, tout part de la passion. Quand on est passionné par l'art de la table, cela se voit, cela se transmet, et le client l'emporte ensuite chez lui », s'enthousiasme Camille Meyhui qui reprend progressivement la direction de la maison familiale belge Home & Table by Meyhui (celle-ci sélectionne et distribue en exclusivité des marques au Benelux et en France dont IHR, Royal Boch.

Dutch Rose, Laura Ashley, NDLR). D’ailleurs, j’aime rappeler que l’art de la table contient le mot “art” : soyez créatifs, osez, mélangez ! Il n’y a pas de règles, seulement l’envie de surprendre et d’émouvoir. J’aime dire que c’est un univers qui ne doit jamais rester figé car le monde change vite et les clients ont besoin de rêver. Dans un magasin, une table joliment dressée a beaucoup plus d’impact qu’une simple étagère. Sur les réseaux sociaux, quelques photos ou vidéos bien pensées peuvent transformer une collection en véritable source d’inspiration. C’est aux détaillants de montrer la magie en action. »

De fait, mettre la table n’a jamais autant suscité d’émotions et est devenu une source d’inspiration pour les clients. « L’action de dresser une table est une véritable forme d’expression personnelle et d’hospitalité, confirme Fabio Sanzogni, CEO de Pozzi Milano. Plus qu’une simple décoration, cela reflète un désir croissant de ralentir le rythme et de profiter des moments passés en famille et entre amis. À travers nos choix de couleurs, les détails et l’ambiance, nous racontons une histoire. Pour cela, outre le renouvellement de nos collections, le storytelling est essentiel car les clients sont attirés par les expériences, pas seulement par les objets. C’est pourquoi nous soutenons nos détaillants avec des présentoirs soignés, des moodboards saisonniers et du matériel de merchandising visuel. Nous fournissons également des emballages qui améliorent l’expérience cadeau, et nous sommes actifs sur les canaux numériques pour aider les détaillants à communiquer avec leur public par le biais de contenus et d’inspiration. »

ENTRE BASE NEUTRE, PERSONNALISATION ET ARTISANAT

Pour surprendre en boutique et inciter le client à entrer et consommer, les pistes d’inspiration sont multiples tant les propositions le sont. Ainsi, sur le dernier salon Maison & Objet, alors qu’Amélie Pichard, directrice artistique de l’édition de septembre 2025, présentait une maison immaculée, confiant être « devenue allergique aux couleurs », certains designers n’hésitent pas, au contraire, à s’emparer de nuanciers vibrants. Ainsi, cet automne, la tendance oscille entre une palette terreuse (marron, ocres très chauds, jaunes réconfortants) qui réchauffe les intérieurs et une autre qui dynamite le moral : vert intense, rose éclatant, rouge cerise ou bleu Klein. Sur la table, cela se traduit par différentes possibilités. « Nous cherchons à éveiller la curiosité et à donner envie de réinventer les moments autour de la table avec des formes originales et des couleurs expressives, confie Amalia Di Silvio, chargée du retail France & Belux chez WD Lifestyle. Chez nous, l’inspiration naît de la surprise, de l’audace des associations et de cette touche de convivialité joyeuse qui est au cœur de notre ADN. »

« En 2025, deux grandes dynamiques se dessinent, poursuit Camille Meyhui (Home & Table by Meyhui). D’abord, la tendance du pratique et du lifestyle avec la mélamine, le côté “outdoor”, en phase avec des modes de vie plus nomades et ensuite une autre tendance de grand retour aux essentiels avec service blanc intemporel, élégant et sobre, qui devient la toile de fond idéale pour jouer ensuite avec des couleurs vives, des motifs ou des accessoires saisonniers. Cette double dynamique ouvre la porte à une créativité sans limites : on part d’une base neutre et on personnalise selon son humeur, son style ou l’occasion. Nous accompagnons nos partenaires dans ces tendances en leur offrant des collections variées et complémentaires, faciles à mettre en scène en magasin. Quant au commerçant, il devient ambassadeur de style en osant affirmer son propre regard. Comme dans tout art, il n’y a pas de règles figées. L’important est de choisir une signature — la sienne —, et de suivre son instinct afin de transformer une simple présentation en véritable expérience. »

« Plus que jamais, en 2025, nous prévoyons une attention soutenue à la personnalisation et à l’esthétique artisanale qui sont dans l’air du temps, confirme Fabio Sanzogni (Pozzi Milano). Les clients recherchent des articles porteurs de sens, qui racontent des histoires. C’est là qu’interviennent les détaillants en créant des environnements inspirants en magasin, en proposant des sélections soignées et en enseignant à leurs clients comment combiner, assortir et sublimer leur table. Pour ce faire, nous fournissons les outils et le contenu qui leur permettent d’y parvenir. »

Un sentiment partagé par André Sliwka, head of international sales chez Räder : « Aujourd’hui, les clients recherchent l’authenticité, des produits qui véhiculent une certaine émotion. L’inspiration naît dans les détails : des finitions artisanales, des matériaux naturels, une palette de couleurs harmonieuse. Parmi les dynamiques d’achat, nous en notons trois. D’abord, la longévité : les clients veulent des produits qui gardent leur valeur, pas seulement des tendances. La personnalisation : touche personnelle, mix & match, petites mises en scène plutôt qu’uniformité. Enfin les produits hybrides entre fonction et émotion. Ceux-ci ne sont pas seulement pratiques, ils ont aussi une signification. Pour nous, le commerçant devient de plus en plus un conservateur et un ambassadeur de style : il traduit les tendances en inspiration concrète, filtre l’offre excédentaire et met clairement l’accent sur certains aspects. Grâce à sa touche personnelle dans le magasin… »

ne vend pas seulement des produits, mais aussi un art de vivre. Il transmet des histoires, et c’est précisément ce qui fait la différence sur le marché aujourd'hui. »

FAIRE COMMUNIQUER LES UNIVERS

Loin d’être figés donc, les arts de la table se font acteurs et écrivent des histoires. À la Faïencerie de Gien, celle-ci continue de s’écrire avec l'arrivée depuis cinq ans de Marc Bureau, aujourd’hui directeur général adjoint. « Gien a fêté ses 200 ans en 2021 et l'entreprise continue d’évoluer pour aller vers un univers de la maison plus global, explique celui-ci. En effet, l'art de la table se limite à une pièce de la maison (cuisine, salle à manger ou jardin) et se veut restrictif. L'idée, aujourd'hui, est de répondre à d'autres besoins matériels qui suscitent envie et plaisir et complètent notre offre tout en allant puiser dans nos archives. »

Ainsi, la Faïencerie de Gien ce sont aussi des bougies parfumées faites par un maître cirier français auquel la marque fournit le contenant fabriqué par leurs soins, des objets de décoration qui sont visibles dans la maison (vases, lampes, boîtes, vide-poches, etc.), voire, depuis deux ans, du papier peint. « Cela rajeunit notre clientèle et dynamise notre réseau de vente, poursuit Marc Bureau. Même si nous perpétuons un savoir-faire français, nous avons un rôle de passeur qui nous oblige à nous renouveler et à nous projeter dans les années à venir. »

Même problématique pour les enseignes, donc pour les boutiques indépendantes ou non. « Il faut sans arrêt retravailler sa raison d’être pour amener du vivant et du lien à une époque où tout va vite, affirme Guillaume Lesouef, directeur de l’offre chez Maisons du Monde. La maison reste une valeur refuge où l’art de la table est une place forte. »

… mais il faut lier cet univers à d'autres pour raconter des histoires qui ont plus d’impact. Ainsi, l'art de la table se met en scène de façon XXL et agrandit son territoire pour mieux s’offrir de nouveaux terrains de jeux et possibilités de vente.

D'ailleurs, dans le luxe et le haut de gamme où l'art de la table est plus dynamique que jamais. Ainsi, en mai dernier, Hermès annonçait la pose de la première pierre de la nouvelle manufacture Beyrand dédiée aux arts.

La marque belge Pomax s'est associée à la designer Sophie Casier pour développer Cycle, une nouvelle ligne d’arts de la table et d’objets décoratifs en céramique. Inspirée de la floraison de la pivoine, de la graine à l’éclosion, la collection traduit des étapes discrètes de la croissance de la fleur. Une ode à la métamorphose du vivant !

de la table à Couzeix (Haute-Vienne). Deuxième site dédié aux collections des arts de la table du groupe Hermès, celle-ci ouvrira ses portes en 2027 et accueillera à terme 300 collaborateurs dont 230 artisans. Depuis la création du premier service de porcelaine Pivoines en 1984, Hermès n’a de cesse de développer et d’étoffer ses collections d’art de la table, un segment qui tend à gagner en puissance dans le chiffre d'affaires de la griffe. Ainsi, en 2024, la catégorie des “autres métiers Hermès”, qui regroupe la bijouterie et les produits pour la maison, a vu ses ventes grimper de plus de 17 %, à 1,9 milliard d’euros, dépassant notamment le chiffre d'affaires des activités soies et textiles, parfums et beauté ou encore horlogerie.

Les arts de la table occupent une place importante dans l'offre du cadeau, stimulés par les réseaux sociaux et l'attrait pour des pièces design et personnalisées. Les collaborations permettent de proposer des collections originales et tendance qui suscitent l'envie d'achat. Ici, chez Lifetime Brands.

LES COLLABORATIONS S'INVITENT À TABLE

Enfin, à l'heure où, sur les réseaux sociaux, les images de mets soigneusement arrangés rivalisent avec celles des derniers accessoires à la mode, les collaborations avec les marques, grands chefs ou créateurs de mode apportent de nouvelles histoires en rayons et en boutiques. De Serax qui collabore avec Ann Demeulemeester ou Marni, à Maisons du Monde qui a invité le chef Mory Sacko à imaginer une collection d’objets d’art de la table et du quotidien, en passant par Gien dont la collaboration fructueuse avec Jean-Charles de Castelbajac...

Distribuée en France par La Petite Centrale, la marque Fiftyeight Products puise ses origines dans le monde de l’animation 3D. Elle a en effet été fondée par une équipe de créatifs passionnés basée à Wiesbaden (Allemagne) imaginant de courts films d’animation où les tasses et les bols prennent vie, exprimant la joie, la tristesse, l’espièglerie ou l’amour.

Le public se prend d’affection pour ces visages expressifs, au point de vouloir les retrouver non plus seulement à l’écran, mais aussi sur la table du petit-déjeuner. C’est ainsi qu’est née la collection Tassen, fabriquée en Allemagne, qui propose des mugs, des bols et des assiettes en porcelaine arborant des visages qui sourient, bougonnent, rient, etc. « Dans nos collections, chaque visage raconte une histoire, souligne Timm Osterhold, cofondateur de Fiftyeight Products. Les consommateurs n’achètent pas seulement une tasse ; ils ramènent à la maison une humeur, une étincelle d’humour ou de tendresse à partager. » Une dimension narrative qui fonde le succès de la marque suivie par des collectionneurs et des fans dans plus de 60 pays.

Se poursuit, l’heure est aux échanges d’influences. « Faire communiquer des univers différents est quelque chose de très intéressant, explique Marc Bureau (Gien). D’ailleurs, nous développons cet axe. » Ainsi après Ladurée ou Yazbukey, la créatrice Marine Serre vient de diversifier ses collections vers l'art de vivre et a choisi, pour l’occasion, la Faïencerie de Gien comme partenaire. Pour Noël, cette dernière prévoit d’ailleurs un projet spécial avec celle-ci pour animer son réseau de boutiques. De quoi amener de l’inattendu en boutiques et ainsi surprendre les clients là où ils ne s’y attendent pas.