Le club des Chefs - Catégories - Offrir International

Le Cordon Bleu et Electrolux veulent innover en cuisine

13 juillet 2018

Le club des Chefs

Le réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier (35 écoles dans 20 pays), et le spécialiste de l’électroménager (Electrolux, AEG, Anova, Frigidaire, Westinghouse et Zanussi),

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Le Sirha prend de l’ampleur

09 juillet 2018

Le club des Chefs Salons

La 19e édition du salon de l’hôtellerie et de la restauration, organisée du 26 au 30 janvier prochains à Eurexpo Lyon, bénéficiera d’une surface d’exposition accrue avec un hall supplémentaire de 10 0

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Verallia design awards 2018 : les lauréats dévoilés

02 juillet 2018

Distribution La Table Le club des Chefs

Se mettre au verre : telle était la thématique de cette édition 2018 du concours de Verallia, parrainé par le designer Guillaume Delvigne.

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Non sans raison s’expose pour ses 10 ans

21 juin 2018

La Table Le club des Chefs

La maison porcelainière fondée par Bertille Carpentier et Martial Dumas présente une rétrospective de ses collections et ses nouveautés à la Gallery Joyce à Paris du 4 juillet au 20 juillet prochains.

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Fanny Rey, marraine de la 8e édition de la Fête de la gastronomie

19 juin 2018

Le club des Chefs

L’événement change en outre de nom cette année pour s’appeler Goût de France.

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Arcoroc : un concours pour sublimer New York

22 mai 2018

Le club des Chefs

A l’occasion de ses 60 ans, Arcoroc lance, en partenariat avec le Campus des métiers et des qualifications Hauts-de-France, implanté au lycée hôtelier du Touquet, un concours sur le thème “sublimation

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in situ 1830, le nouvel atelier culinaire de Mauviel 1830

18 mai 2018

Cuisson Le club des Chefs

C’est au sein de ses locaux historiques, à Villedieu-les-Poêles (Normandie), que le fabricant d’ustensiles de cuisson vient d’ouvrir son laboratoire culinaire.

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Un showroom parisien pour Cristallerie de Montbronn

16 mai 2018

Décoration & Accessoires La Table Le club des Chefs

Un espace d'exposition dédié aux décorateurs et architectes d'intérieur ouvrira ses portes dans le Marais le 24 mai prochain.

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Thau, les couteaux de cuisine signés TB pour Guy Savoy

04 mai 2018

Le club des Chefs Ustensiles de cuisine

Le chef étoilé et le designer Bruno Moretti ont conçu cinq couteaux, dont la réalisation et la production sont confiées à Tarrerias-Bonjean.

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Dossier

Le verre : un écrin qui en dit long sur votre établissement

02 mai 2018

Le club des Chefs

Avec un marché du vin en mutation et un service en CHR en évolution, l’heure est à l’adaptation. Pourquoi est-il important de revoir votre verrerie ?

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Dossier

Un nouvel élan pour Arc

16 avril 2018

Cuisson La Table Le club des Chefs

Le groupe spécialiste de l’art de la table retrouve de l’oxygène, grâce sa réorganisation et, en 2018, l’anniversaire de ses marques. Un résultat soutenu par un important travail sur l’innovation et l

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Crystalex élargit sa palette en 2018

12 avril 2018

La Table Le club des Chefs

Le fabricant tchèque de verres de table joue cette année encore avec les formes et les décors.

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Dossier

La Foire de Paris, un lieu de destination pour les professionnels en quête de pépites

10 avril 2018

Cuisson Décoration & Accessoires Distribution La Table Le club des Chefs Préparation culinaire Salons Ustensiles de cuisine

Le salon grand public dédié à la maison attire des visiteurs professionnels de plus en plus nombreux. Cette édition 2018 (du 27 avril au 8 mai, Porte de Versailles à Paris) marque officiellement l’ouv

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Dossier

« Les clients ont toujours été sensibles aux beaux gestes en salle »

03 avril 2018

La Table Le club des Chefs

Gil Galasso, maître d’hôtel et chevalier des Arts et des Lettres depuis janvier, présentera en septembre prochain une thèse première du genre sur le service en salle. Une pierre à l’édifice d’une déma

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Opinel, partenaire des Vignerons parisiens

29 mars 2018

La Table Le club des Chefs Ustensiles de cuisine

Le chai installé dans le quartier du Marais à Paris a choisi le matériel du coutelier savoyard pour ses dégustations et événements.

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Tentazioni, le dernier-né des verres à dégustation de Luigi Bormioli

28 mars 2018

La Table Le club des Chefs

Composée de 7 références, cette ligne est conçue pour préserver la structure aromatique du vin.

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Le Cristal room Baccarat s'offre un nouvel habit de lumière

14 mars 2018

La Table Le club des Chefs

Le restaurant, situé au sein de la maison Baccarat dans l'ancien hôtel particulier de Marie-Laure de Noailles, vient de se métamorphoser sous l'œil expert du célèbre décorateur Jacques Grange.

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Le groupe Frio rachète Provintech

07 mars 2018

Le club des Chefs

Avec cette acquisition, le groupe basé dans la Sarthe poursuit sa stratégie de croissance, en ajoutant la carte du sur-mesure.

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