Résultats trouvés pour ambiance

Le grand phénomène est incontestablement le mix & match. Si la tendance est au durable, au made in France voire au local, elle tend surtout vers le personnalisé. Mais au-delà du choix des produits, la

Meilleur Ouvrier de France maître d’hôtel, du service et des arts de la table, Chantal Wittmann enseigne et met en œuvre chaque jour avec simplicité cette discipline rigoureuse au restaurant pédagogiq

La tendance est mondiale. Depuis la pandémie de covid-19, l’heure est au repli sur le cocooning et le chez soi. De quoi faire décoller le marché de la déco qui a bondi en quelques saisons et permet de

Baptisée Réveil printanier, cette nouvelle gamme est inspirée par des ingrédients clés en vogue, tels que les minéraux océaniques, certaines notes florales, les agrumes vibrants, les arômes frais et l

A l’occasion de la semaine européenne de la réduction des déchets (SERD), Qwetch mobilise son réseau de revendeurs en France afin qu’ils acceptent de remplir les gourdes des consommateurs, évitant ain

Après deux années fructueuses, le couteau de cuisine reste un marché porteur. S’il a subi la hausse de ses matières premières et des délais de livraison allongés, il reste cependant un élément inconto

Le spécialiste européen de la métrologie de précision vient de dévoiler la BA22 Mythic, une version modernisée de la balance de cuisine BA2000 lancée en 1969.

Belle, durable et transmissible de génération en génération, la porcelaine connaît une jolie croissance. Portée par un intérêt renouvelé, elle déploie également de nouveaux produits et attire de nouve

Feuilles de menthe et chêne, Bouleau et magnolias et Forêts enneigées : les nouveaux parfums de la marque s’inspirent des promenades dans les bois et du crépitement des cheminées.

Dans le IXe arrondissement, le bistrot parisien revisité, ouvert en novembre 2021, propose une cuisine festive autour d’assiettes à partager. Pour les associés et amis d’enfance Axel Gicqueau et Dam

Installé depuis quelques années déjà, le phénomène continue de booster les ventes des marques et fabricants portées par de nouvelles boissons et cocktails. Le point sur un marché qui continue de cro

Ouvert en 2012 à Fontainebleau, le restaurant gastronomique (1 étoile et 2 toques) est dirigé par le chef japonais Kunihisa Goto et sa complice Vanessa Goto. 2022 sonne les 10 ans de l’établissement t

La crise inattendue : notre industrie vient de subir un véritable coup d’arrêt. Cette pandémie de covid-19 apparue le 16 novembre 2019 en Chine centrale est certainement l’épreuve la plus bouleversant

Les outils permettant d’immerger les clients dans l’univers de la marque se multiplient, à une époque où les informations relatives aux produits sont scrutées par la plupart des consommateurs. Tour d’

L’emblématique moulin Paris se pare cette année d’une rutilante laque rouge passion.

La seconde édition des Rencontres digitales de la franchise se déroulera du 19 au 21 janvier 2022. Cet espace d’échange 100% digital rassemblera plus de 180 exposants et 3000 candidats. Plus d’une diz

Retrouvez les dernières inspirations autour du verre et cristal

Formation, merchandising, composition des gammes, etc. Pour faire progresser ses ventes, de nombreux leviers existent. Parmi les principaux : la capacité d’écoute et l’expertise.

Directeur et cofondateur du restaurant Pinzutu à Neuilly-sur-Seine, Gérard Castellani a imaginé un lieu qui fait rimer authenticité et convivialité aussi bien dans le décor, le contenant que dans l’as

Depuis quelques saisons, l’authenticité dans les matériaux et les coloris fait son retour dans l’art de la table. Parallèlement, les consommateurs privilégient les contenants multifonctions à l‘image