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Coutellia 2023 : une édition record

22 mai 2023

Décoration & Accessoires La Table Ustensiles de cuisine

La 32e édition du Festival international du couteau d’art et de tradition vient de refermer ses portes sur un record de fréquentation. Cette session a accueilli plus de 7 200 visiteurs, soit une hauss

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Lily of the Valley x Popolo

16 mai 2023

La Table Le club des Chefs

L’hôtel imaginé par Philippe Starck s’associe avec Popolo pour une collaboration exclusive et le lancement d’une collection de vaisselle.

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Peugeot Saveurs SNC nomme Elena Merieau à la direction commerciale et marketing France

15 mai 2023

Cuisson La Table Le club des Chefs Ustensiles de cuisine

Elena Merieau qui succède à ce poste à Philippe Rooms, a notamment pour mission de développer la place de leader de la marque sur le marché français.

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Dossier

L’art et la matière

12 mai 2023

Décoration & Accessoires

Le choix de la matière utilisée en art de la table dépend des préférences esthétiques personnelles et des tendances du marché. Cependant, certains matériaux doivent leur popularité à leurs qualités

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Dossier

Diane Blanch : « L’art de la table est vecteur d’échange avec les clients »

12 mai 2023

Le club des Chefs

Diane Blanch, maître d’hôtel au Beau Rivage Palace à Lausanne, a remporté le Trophée du maître d’hôtel organisé à Lyon durant le Sirha en janvier dernier. Un concours tremplin pour les participants

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Maison Demarle reprend en direct la distribution de sa marque Flexipan

11 mai 2023

Cuisson Distribution

La vente des moules souples Originaux Flexipan – made in France, confiée au distributeur Guy Demarle Grand Public en 2008, est désormais assurée par Maison Demarle.

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Dossier

Emile Henry : un parcours d'achat qui mise sur l'éveil des cinq sens

11 mai 2023

Distribution

Pédagogie, storytelling, polyvalence des outils marketing, stratégie couplant offline et online : autant de leviers actionnés par Emile&Co pour faire appel à la sensibilité des consommateurs.

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Dossier

L'innovation : un atout aux multiples facettes

11 mai 2023

Préparation culinaire

La définition de l’innovation est multiple et chaque fabricant voit celle-ci à sa porte. Cependant, tous s’accordent sur une caractéristique : elle doit être un plus pour le consommateur et le point

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Hexagone : rendez-vous les 17 et 18 septembre prochains

10 mai 2023

Salons

La prochaine édition d’Hexagone Grenoble accueillera 70 exposants (français et étrangers) et plusieurs centaines de visiteurs professionnels sélectionnés venant passer commande our la rentrée et l’hiv

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Dossier

Sans ambassadeur, la marque ne fonctionne plus

10 mai 2023

Distribution

(Re)voir ses gammes pour ne pas faire de fausses notes : tel est l’objectif de l’ouvrage de Steeve Marait, gérant de l’organisme de formation commerciale Focus Forma. 60 Minutes pour mieux vendre* r

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Dossier

Léo Baba : "Chez Daan Tech, nous voulons accompagner nos clients sur des décennies"

10 mai 2023

Distribution

Daan Tech nourrit l’ambition de devenir le leader européen de l’éco-compact et répondre aux besoins de demain. Mais aussi, que jamais aucun Bob ne soit jeté. Avec un indice de réparabilité de 9,3 –

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Dossier

Savoir-faire : les lettres de noblesse retrouvées

10 mai 2023

Décoration & Accessoires

Depuis quelque temps, la notion d’artisanat semble devenir de plus en plus importante pour les consommateurs. Toutes les entreprises françaises de renom le concèdent : leurs produits sont prisés et

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The Inspired Home show: un format sur 3 jours en 2024

09 mai 2023

Salons

Le conseil d'administration de l'International Housewares Association annonce sa décision de réduire la durée du salon et d'optimiser son agencement afin de proposer un événement plus vivant.

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Dossier

Philippe Foulon : "Geneviève Lethu redevient accessible à tous, partout et tout le temps"

09 mai 2023

Distribution

Gers Équipement relance la marque fondée dans les années 1970 avec un repositionnement prix et de ses réseaux de distribution, en proposant notamment une offre calibrée aux enseignes de libre-servic

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Dossier

Patisse doit accentuer sa notoriété auprès du consommateur final

08 mai 2023

Distribution

Bien implantée chez les revendeurs français, la marque entend se faire connaître du grand public en surfant sur la dynamique des réseaux sociaux. Explications avec Florence Christophe, directrice de

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Sage : la Barista Express Impress prend des couleurs

05 mai 2023

Préparation culinaire Salons

La marque habille son dernier expresso broyeur de six nouvelles couleurs, à découvrir jusqu’au lundi 8 mai à la Foire de Paris où elle expose pour la première fois.

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Le Groupe Seb acquiert Pacojet

05 mai 2023

Préparation culinaire

Le Groupe Seb poursuit sa stratégie d’accélération sur le segment professionnel avec l’acquisition de cette entreprise suisse à l’origine d’un émulsionneur plébiscité par les chefs depuis 30 ans.

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Tissus Toselli : une collection signature pour célébrer 90 ans de création

05 mai 2023

La Table

A l’occasion de son 90e anniversaire, la marque spécialiste du tissu provençal lance Grasse, une collection de linge de table en coton imprimé inspirée de son best seller, Rose & Lavande.

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Dossier

Lionel Debus : "Les détails ne sont pas des détails, ce sont eux qui font la différence dans un magasin"

05 mai 2023

Distribution

Le magasin TOC Paris les Halles était en lice pour la compétition internationale des Global innovation awards retail excellence qui s’est déroulée en mars dernier dans le cadre du salon The Inspired

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Fusion : l'Unitam et le Syneg deviennent Synetam

04 mai 2023

Cuisson La Table Le club des Chefs Préparation culinaire Ustensiles de cuisine

Le syndicat des fabricants d’ustensiles de cuisine, de cuisson, d’art de la table, de coutellerie et de conduits de fumée et le syndicat national de l’équipement des grandes cuisines font désormais ro

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