04 février 2022
L’emblématique moulin Paris se pare cette année d’une rutilante laque rouge passion.
En collaboration avec la zythologue Elisabeth Pierre, la marque franc-comtoise a développé Epi, un verre dédié à la dégustation de la bière.
Peugeot s’associe à Elisabeth Pierre, professionnelle de la dégustation de bière, juge internationale et auteure, pour proposer un verre procurant une expérience de dégustation optimale.
Baptisé Epi, en référence à l’épi d’orge, ce verre est en effet adapté à la majorité des variétés de bières : pétillantes, vives, aromatiques ou liquoreuses et puissantes.
Il permet de révéler les subtilités du breuvage (nuances de couleurs, effervescence ou persistance de la mousse), grâce à sa forme : son design combine en effet l’arrondi traditionnel d’un verre à bière au côté tendance de l’angle choisi pour la remontée.
Le buvant se caractérise par une forme resserrée puis évasée qui souligne l’intensité des arômes et favorise la persistance de la mousse. La cheminée offre à toutes les bières une bonne exposition aux arômes, avec un angle conçu pour concentrer ceux-ci.
La forme arrondie du calice permet de faire tournoyer aisément le liquide sans risque de débordement, offrant ainsi aux bières aromatiques une belle surface d’exposition.
La jambe, dont la hauteur et la finesse sont étudiées pour une prise en main agréable, permet de tenir le verre sans en réchauffer le contenu et de mettre en valeur le breuvage.
Disponible prochainement pour le grand public en exclusivité sur l’e-shop de Peugeot (qui pour l'heure, en raison de l'épidémie de covid-19, reporte ses activités de production et de distribution jusqu'à nouvel ordre dans un souci de préservation de la santé de ses salariés), Epi sera en outre le verre de dégustation utilisée pour plusieurs salons internationaux, tels que le Biarritz Beer festival (initialement prévu du 17 au 19 avril prochains et reporté aux 16, 17 et 18 octobre prochains) et le Mondial de la bière de Montréal, pour l'heure maintenu du 21 au 24 mai 2020.
A noter que la marque propose des possibilités de personnalisation pour les professionnels (salons, brasseries, festivals, etc.) sur demande et selon les quantités.
Caractéristiques techniques :
hauteur : 146 mm ;
diamètre du buvant : 60 mm ;
diamètre du pied = 72,5 mm ;
poids : 151,5 g ;
contenance idéale : 12,5 cl.
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