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Multicasquette, le chef Philippe Etchebest passe des fourneaux à la TV avec la même aisance. Depuis 2013, il préside le salon Exp’Hôtel Bordeaux (du 19 au 21 novembre prochains). Rencontre avec un hyp

C’est en Bohême, dans cette région de l’ancienne Tchécoslovaquie, aujourd’hui aux confins de la République tchèque et de la Slovaquie, qu’est né le cristal du même nom, mondialement connu pour sa clar

En phase de relance, le groupe français, dont l’actionnaire majoritaire est Diversita, annonce notamment une nouvelle identité de marque pour septembre.

Le nouveau siège social du groupe Seb entend refléter les valeurs de celui-ci. Quoi de mieux qu’un campus high tech pour affirmer que l’innovation et la digitalisation sont au cœur de sa stratégie ?

Le secteur de la porcelaine en France a connu ces dernières années de profondes mutations. Pour résister, les marques nationales sont condamnées à exporter et à innover.

Au plaisir de préparer soi-même s’ajoute un nouveau driver incitant le consommateur à investir dans le petit-électroménager culinaire : la volonté de se nourrir sainement et de maîtriser le contenu de

A peine deux ans après avoir ouvert Chez Rodolphe, à Rouen (Normandie, France), Rodolphe Pottier a décroché sa première étoile au Michelin en début d’année. A 25 ans, il est le plus jeune chef disting

Thierry Villotte préside désormais la Confédération des arts de la table (CAT). Il entend fonder son programme d’actions sur trois piliers : l’unité de la profession, la communication et la défense de

En juin dernier, une dizaine de gagnants du concours Lépine, né de l’association des inventeurs et des fabricants français, ont profité d’un stand éphémère au 2e étage du BHV Marais, pour vendre leurs

La maison fondée en 1820 fait aujourd’hui coexister la réédition de pièces et les créations contemporaines. Dans le giron du groupe Hermès depuis le début des années 90, Puiforcat est depuis 2009 diri

Avec une douzaine d’ouvertures sur le territoire français en 2017, EK France connaît une accélération de son développement, fondé sur un modèle coopératif qui fait de chaque commerçant un actionnaire.

Lampe Berger, spécialisé dans la fabrication de lampes à catalyse, a été racheté à 90 % par le fonds de capital-investissement Argos Soditic.

La session de septembre 2017 marquera une évolution dans la configuration du salon avec un pôle “objet” (hall 6) entièrement repensé. Explications.

Brita, leader en France sur la catégorie filtration à eau, s’immiscera prochainement sur le marché des travel mugs.

Le spécialiste du verre de table réalise durant l’été d’importants travaux sur son site de la Chapelle-Saint-Mesmin (Loiret, France) pour un investissement de 12 millions d’euros.

Depuis le 1er juin dernier, les restaurateurs peuvent se prévaloir de la qualité d’artisan-cuisinier. Un nouveau statut dont la profession attend beaucoup.

Depuis quelque temps, les végétaux envahissent les intérieurs. Cette tendance forte et durable se décline toute l’année autour de nombreux accessoires.

Le palmarès des centres-villes publié en début d’année par Procos, la fédération du commerce spécialisé, met en évidence un taux moyen de vacance commerciale en progression et proche de 10 %. Pourtan

Fort de 60 ans de fabrication d’appareils culinaires, Lagrane lance une gamme de préparation sucrées et salées pour les gaufres et les crêpes

Des résultats financiers records et un positionnement accru sur les articles culinaires premium : telles sont les principales avancées du groupe Seb. André Dot, directeur général du marché France du