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Le Sirha et le cabinet Food Service Vision ont identifié les influences qui nourrissent la restauration et favorisent l’éclosion de nouveaux concepts.

Période propice aux ventes, la fin d’année donne des envies de se surpasser derrière son fourneau. Quelles sont les nouveautés qui vont cartonner ?

La nouvelle expérience proposée par les organisateurs semble avoir attiré les visiteurs. Cette dernière session est en effet la meilleure après celle record de septembre 2017.

L’enseigne de jardinerie du groupe Louis Delhaize développe depuis de nombreuses années une offre de décoration. Avec l’évolution du marché et l’ouverture de magasins en centre ville, le rayon se segm

Après la signature cet été d’un accord relatif à la distribution de l’offre Boulanger au sein de 24 magasins du réseau français Galeries Lafayette, le BHV Marais et Boulanger ouvrent trois premiers sh

Digitaliser la profession et favoriser l’export : tel est l’objectif de la Confédération des arts de la table, qui a amorcé plusieurs projets en vue de la création d’un écosystème pour faire évoluer e

Pour la première fois, le fabricant allemand d’électroménager et le céramiste culinaire Emile Henry ont organisé une présentation commune au sein du showroom parisien de Gaggenau.

Dans son restaurant parisien trois étoiles au Guide Michelin installé au sein de la Monnaie de Paris, Guy Savoy a choisi de déployer totalement le concept d’art de la table. Rencontre.

Le couteau steak est à la fois un outil performant et un bel objet sur la table. Forts de leur expertise en matière de tranchant, les couteliers développent leurs gammes pour proposer aux consommateur

Mobilisant 2 500 exposants et 200 000 professionnels dont 25 000 chefs, le Sirha est annoncé comme le rendez-vous « où s’invente l’assiette de demain », qu’il s’agisse de contenant ou de contenu. Renc

La maison d’édition d’art de la table lance Chers Parisiens, en collaboration avec l’illustrateur Jean-Michel Tixier.

Jean-François Piège a choisi les assiettes de présentation du porcelainier japonais pour son menu “Mets Grands Vins”.

Il propose cette année une thématique actuelle : les surfaces de vente de proximité et les nouvelles expériences d’achat. L’événement, organisé par le Shopping Innovation Lab by PICOM, permet de décou

Le leader du commerce en centre-ville et le spécialiste du petit équipement domestique lancent aujourd’hui Eurêcook !, en partenariat avec le réseau d’insertion professionnelle Envie.

Le propriétaire de la coutellerie Laguiole en Aubrac a repris l’entreprise basée à Sauveterre de Rouergue (Aveyron) en août dernier.

Pour ses 120 ans, le leader de la lampe à catalyse a choisi l’emblématique Mon Premier Parfum pour embellir les fêtes de fin d’année.

Le directeur du restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée a reçu mardi 9 octobre 2018 à Marrakech le Prix Mauviel 1830 du Meilleur directeur de salle du monde, par l'association les Grandes Tables

Revol affirme son engagement en matière environnementale en revisitant l’iconique Froissé. Le gobelet 100 % recyclay (clay signifie « argile » en anglais) est en effet fabriqué à partir d’une pâte gri

L’enseigne a ouvert un 6e magasin sur le territoire ibérique, à Sagunto, le 27 septembre dernier.