A peine deux ans après avoir ouvert Chez Rodolphe, à Rouen (Normandie, France), Rodolphe Pottier a décroché sa première étoile au Michelin en début d’année. A 25 ans, il est le plus jeune chef disting
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Smeg, société italienne spécialisée en gros électroménager depuis 1948, étend son expertise au petit électroménager.
Thierry Villotte préside désormais la Confédération des arts de la table (CAT). Il entend fonder son programme d’actions sur trois piliers : l’unité de la profession, la communication et la défense de
Ce cristallier tchèque a fait du decorum son ADN de marque, multipliant les techniques de décorations, les mêlant à des solutions de coloration du verre et créant régulièrement des motifs exclusifs au
Détenu par le groupe espagnol Emersa présidé par Pedro Macias, Cristal de Sèvres a ouvert un premier point de vente en propre au 9, rue Royale à Paris, le 15 mai dernier.
Avec une douzaine d’ouvertures sur le territoire français en 2017, EK France connaît une accélération de son développement, fondé sur un modèle coopératif qui fait de chaque commerçant un actionnaire.
Lampe Berger, spécialisé dans la fabrication de lampes à catalyse, a été racheté à 90 % par le fonds de capital-investissement Argos Soditic.
En mai dernier, Arc a annoncé le versement de 25 millions d’euros sur la ligne de financement préalablement accordée par le consortium de partenaires financiers menés par Russian Direct Investment Fun
La marque lancée il y a 26 ans formalisera notamment une offre de franchise en 2018 pour développer son nouveau concept. Entretien avec Guillaume Cornu-Thenard, directeur général.
L’agence parisienne de design global spécialisée dans l’univers de la gastronomie, les métiers de bouche et l’agroalimentaire Sylvie Amar Studio a fêté ses 20 ans en juin dernier.
En juin dernier, le groupe Seb a annoncé l’acquisition de Swizzz Prozzz.
L’histoire familiale de Bormioli avait scindé cette verrerie en deux entités distinctes en 1946. 70 ans plus tard, Bormioli Luigi et Bormioli Rocco se regroupent à nouveau, pour ne faire plus qu’un su
Le 5e livre blanc du groupe Chalhoub analyse les changements de comportements de consommation liés à la croissance du digital.
Le spécialiste du verre de table réalise durant l’été d’importants travaux sur son site de la Chapelle-Saint-Mesmin (Loiret, France) pour un investissement de 12 millions d’euros.
Le rendez-vous londonien de juin fonde son modèle sur la sélection d’un public d’acheteurs restreint mais qualifié.
Depuis le 1er juin dernier, les restaurateurs peuvent se prévaloir de la qualité d’artisan-cuisinier. Un nouveau statut dont la profession attend beaucoup.
A la suite du départ de Daniel Sisso, Béatrice Brandt a été nommée en février dernier directrice générale du Jacquard Français.
Le palmarès des centres-villes publié en début d’année par Procos, la fédération du commerce spécialisé, met en évidence un taux moyen de vacance commerciale en progression et proche de 10 %. Pourtan
La marque de luxe fondée en 1764, dont la manufacture se trouve à Baccarat (Lorraine, France), a annoncé en juin sa cession pour 164 millions d’euros à Fortune Fountain Capital (FFC), société chinoise
Julien Chaverou a été nommé directeur marketing marque et style d’Alinéa en février dernier.