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Avec un marché du vin en mutation et un service en CHR en évolution, l’heure est à l’adaptation. Pourquoi est-il important de revoir votre verrerie ?

Le salon parisien dédié au CHR mise notamment sur la multiplication des animations pour fédérer la profession. Une nouvelle sectorisation est également annoncée.

Quelques mois après la reprise de la marque de bougies originaires de Virginie, le groupe Newell brands déploie celle-ci en Europe, fort d’un portefeuille de marques complémentaires dans le segment du

C’est toutes griffes dehors que Peugeot Saveurs a dévoilé sa nouvelle plateforme de marque au salon Ambiente. Les nouvelles gammes seront commercialisées à partir de juin. Explications.

Fondée en 1888 par Karl Theodor Rösle dans la région d’Allgäu (sud de l’Allemagne), l’entreprise s’est spécialisée dans les ustensiles de cuisine en acier inoxydable et investit le segment du barbecue

Avec Tatto your Deejo, la marque de coutellerie pousse davantage l’exercice de la personnalisation.

Le site www.manora.co regroupe des artisans-créateurs dans les domaines de la décoration, l’art de la table, des bijoux et des accessoires et vise à valoriser les savoir-faire artisanaux.

Gil Galasso, maître d’hôtel et chevalier des Arts et des Lettres depuis janvier, présentera en septembre prochain une thèse première du genre sur le service en salle. Une pierre à l’édifice d’une déma

Créée par Marcel Wanders, la gamme baptisée The Five Seasons est imaginée comme une ode à la nature qui recrée le cycle des saisons.

Une nouvelle sectorisation du salon parisien dédié au CHR est annoncée pour novembre.

Fruit d'une collaboration avec le studio La Racine, la sculpturale collection Millenari a été dévoilée à Ambiente.

Le fabricant de Fesches-le-Châtel (France) dote sa gamme conçue avec et pour les professionnels de la gastronomie de nouveaux formats et d'ustensiles au revêtement antiadhérent.

A l'approche du 14-février, la marque française de coutellerie a imaginé une paire de couteaux pliants dont les motifs se complètent pour ne former qu'un lorsque ceux-ci sont réunis.

La dégustation du saké fait l’objet d’un engouement croissant. Pourtant, un important travail pédagogique reste à effectuer auprès du grand public et des professionnels. A la clé : une expérience cons

La marque lance une collection en édition limitée avec le New-Yorkais Brian Kenny, ainsi qu’une plateforme d’e-commerce.

Pour la verrerie franc-comtoise, 2018 sera marquée par une offre produits repensée. La transversalité retail/CHR est au cœur de cette stratégie.

Pour les fêtes de fin d’année, Yankee Candle propose 4 bougies en édition limitée réunies dans la collection The Perfect Christmas.

A la tête de L’Auberge de la Reine Jeanne à Saint-Rémy-de-Provence depuis 2012, Fanny Rey expérimente tous les jours les produits de la Méditerranée. Rencontre.

Lignes graphiques, matériaux nobles, couleurs profondes : les influences du style Art Déco se retrouvent aujourd’hui abondamment dans les catalogues des fabricants pour créer des intérieurs raffinés.

Sous la houlette de son nouveau directeur général, le spécialiste des ustensiles en olivier lance plusieurs produits et se redéploie