À Paris, le chef Jérôme Laurent s’est associé à son frère Florian Laurent, directeur de salle, pour ouvrir un lieu unique où l’on déguste une cuisine d’artisans. Une première pour le duo qui innove à
Actualités concernant LEHMANN®
Cocktails, vins, champagnes, bières, mais aussi no-low (petit nom pour les boissons sans alcool), l’essor du petit monde des alcools et de la sobriété dope le marché de la verrerie qui se diversifie t
C’est perché sur les ruines du château du Broc que le chef Adrien Descouls a trouvé son équilibre. Dans l’assiette comme sur la table, il met l’accent sur le local.
Quand il est question de verre et de cristal, les fabricants et les distributeurs sont assez transparents, affirmant à l’unisson que la catégorie cuisson ne fait pas exception. Les gobelets, les coupe
En termes de consommation, les produits issus de savoir-faire manuels connaissent un regain d’intérêt. Les signaux sont au vert pour cette tendance de fond qui s’est accentuée avec la pandémie de covi
Décliné en soufflé bouche et machine, ce nouveau matériau se caractérise par sa légèreté. Il habille désormais toutes les collections Signature de la marque.