Nouveauté : Z-Cut de Zwilling

13 juillet 2021

Le fabricant met en œuvre son expertise du tranchant dans une nouvelle gamme, Z-Cut. Celle-ci offre une combinaison astucieuse de fonctions de coupe et de râpage.

Avec Z-Cut, Zwilling propose une palette d’outils multifonctionnels aux surfaces aiguisées ultra tranchantes et aux formes particulières, adaptés à chaque famille d’aliments, permettent de réaliser tout type de coupe sans effort et avec un minimum d’ustensiles. La marque entend ainsi répondre à la tendance du marché en faveur de l’alimentation saine et responsable.

La nouvelle gamme Z-Cut est le fruit du design italien de Matteo Thun et de l’expertise Zwilling, coutelier depuis 290 ans. Elle procure une coupe efficace grâce à sa technologie de râpe innovante. Les lames se caractérisent en effet par un design unique en forme de Z inspiré par la nature: le requin pour le tranchant de ses dents et les propriétés hydrophobes et antibactériennes de sa peau recouverte de denticules cutanées, et le quartz pour sa durabilité et solidité.
La fonction de coupe bidirectionnelle permet un mouvement de va-et-vient, efficace et rapide. Grâce à ces nouvelle structures et formes de lames, les possibilités de coupe sont démultipliées, pour s'adapter aux besoins de chaque recette, avec un tranchant efficace et précis.

Les produits Z-Cut combinent jusqu’à 7 fonctions sur une seule râpe pour pouvoir tout faire avec le moins d’outils possible. Certains sont dotés de réservoirs pour récolter les aliments râpés. La gamme garantit une coupe respectant la structure des aliments qui ne sont ni abimés ni déchiquetés.


6 références composent la collection.
Minirâpe : râpe fine universelle et zesteur pour de petites quantités (épices, fromages à pâte dure, agrumes, etc.). Prix public : 7,95 €.Râpe fine 3-en-1 : pour râper finement le zeste. Prix public : 19,95 €.
Râpe 4 faces 5-en-1 (grain fin, moyen et large ; zeste ; découpage en tranches) : râpe universelle et polyvalente à 4 faces pour râper, zester et trancher finement, moyennement et grossièrement. Prix public : 34,95 €.
Mandoline 7-en-1 : râpe compacte multifonctionnelle avec 4 lames interchangeables pour râper, zester et trancher finement, moyennement et grossièrement. Prix public : 29,95 €.
Spiraliseur 3-en-1 : coupe en spirale pour créer des nouilles de légumes et de longues spirales uniformes en 3 largeurs différentes pour cuisiner et accompagner des plats sains. Prix public : 14,95 €.
Gant de protection anti-coupure pour éviter les blessures lors de l’utilisation. Prix public : 9,95 €.

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