06 janvier 2025
Malgré une année en demi-teinte – météo défavorable et contexte économique complexe obligent –, les
Les 31 mai et 1er juin 2025, Hossegor (Landes) accueillera la première édition de Good Food Good Mood Festival, un rendez-vous grand public consacré à la gastronomie en plein air, organisé par Maison Le Marquier.
Le 31 mai et le 1er juin prochains, le plaisir culinaire, les rencontres conviviales et la sensibilisation aux pratiques alimentaires durables convergeront vers Hossegor à l’occasion de la première édition de Good Food Good Mood Festival, un événement grand public organisé par le spécialiste français de la plancha Maison Le Marquier. Temps fort de ce rendez-vous, le championnat du monde de plancha. La compétition réunira 20 binômes de cuisiniers amateurs ou professionnels autour de trois manches éliminatoires : “tapas ou ça casse”, “la boîte mystère”, et finale en soirée devant un jury composé de chefs et de personnalités.
Les équipes les plus convaincantes repartiront avec des équipements culinaires offerts par les partenaires dont des planchas haut de gamme, et le titre de Champion du monde de plancha 2025.
Le chef Merouan Bounekraf, célèbre pour sa participation à Top Chef, parrainera l’événement, entouré de plusieurs professionnels tels que Cheffe Mathé, adepte des associations audacieuses, Chef Carlos, spécialiste du barbecue et des cuissons lentes et Les Philippes, duo emblématique de Masterchef composé de Philippe Escaich et Philippe Mesuron, également auteurs du livre 100% Plancha aux éditions Larousse.
Des démonstrations et des animations rythmeront les deux jours, offrant aux visiteurs l’occasion de découvrir des gestes techniques, des recettes et des astuces de cuisine.
Le festival proposera un éventail d’activités ouvertes à tous : démonstrations culinaires, ateliers participatifs, dégustations, cours de cuisine, présence de food trucks et repas collectifs. Le dimanche, un banquet de clôture réunira les festivaliers et les intervenants.
L’ambiance musicale ne sera pas en reste : DJ Greem (cofondateur du groupe C2C) assurera un set combinant musique électronique et performance culinaire avec le chef Alessandro Belmondo. Un concert live accompagnera le banquet du dimanche.
Le Good Food Good Mood Festival se positionne également comme un événement engagé via la valorisation des circuits courts, le soutien à des associations caritatives et un artenariat avec The Paddle Paddle Surf Project, association solidaire autour du surf.
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