Duo, la nouvelle expérience de verres ultralégers, par Zwiesel Glas

Fort de plus de 150 ans d’expérience dans la production de produits en cristallin à destination des professionnels et des particuliers, Zwiesel Glas dispose de deux usines: l’une pour la production d’articles soufflés bouche, dans la tradition verrière où œuvrent chaque jour plus de 150 souffleurs; l’autre, ultramoderne et entièrement mécanique, d’où sortent plus de 70 millions de pièces chaque année. La nouvelle gamme de verres ultralégers Duo réunit ces deux savoir-faire. En effet, les chaines de production mécaniques de Zwiesel fabriquent la partie supérieure de la collection Duo : le calice. La précision est de rigueur pour celui-ci dont les dimensions du buvant et de la paraison ont été choisies pour leur capacité à restituer avec justesse la complexité des vins et constituent à ce titre un design exclusif. Une fois le calice soufflé, place au charme du fait main : le verrier récupère la partie supérieure du verre Duo au bout d’une canne spécialement conçue pour y ajouter une perle de verre en fusion, qu’il tire avec des pinces en métal pour créer la jambe, puis dans un second temps, ajouter un pied moulé dans un gabarit en bois de poirier. Il en résulte une collection de 5 formes soigneusement étudiées pour permettre une dégustation optimale, au nez comme en bouche : bordeaux, bourgogne, polyvalent (avec point de mousse), vin blanc, et champagne (avec point de mousse). Prix public : 59 € le coffret de 2 verres.